Das Metropolitan by COMO hat den einzigartigen Vorteil, nur einen Steinwurf von den Stadtteilen entfernt zu sein
die berühmtesten Kaufleute der Hauptstadt. Jeden Tag, sowohl zum Mittagessen als auch zum Abendessen, ist das japanisch-peruanische Restaurant Nobu immer voll, angegriffen von Fans, die von seiner mit dem Michelin gekrönten Küche verführt werden.

Foto: DR

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Unter den berühmten Nobu-Restaurants, deren Ruf gut etabliert ist, ist das Londoner, das sich im 1. Stock des Metropolitan von COMO befindet, die erste Marke des berühmten japanischen Küchenchefs Nobu Matsuhisa. Die Adresse wurde im Februar 1997 in Zusammenarbeit mit Partnern wie Robert De Niro, dem Gastronomen Drew Nieporent und der Eigentümerin des Hotels, Christina Ong, eröffnet und bleibt eine Referenz in der englischen Hauptstadt und darüber hinaus.

Das Menü im Nobu London ist stark von der japanischen Tradition inspiriert, die aus der klassischen Ausbildung von Matsuhisa, Maître Sushis in Tokio, aber auch aus südamerikanischen Noten stammt, direkt von seinen vielen Reisen auf den Kontinent. Dieser neue Stil der japanischen Küche, entschlossen innovativ, ist zu seinem Markenzeichen, aber auch zum Erfolgsrezept geworden.

Das Restaurant mit eigenem Eingang in der Old Park Lane bietet Platz für bis zu 150 Personen und verfügt über eine Sushi-Bar, die von großen Erkerfenstern umgeben ist und einen atemberaubenden Blick auf den Hyde Park bietet. Der von "United Designers" mit nüchterner Eleganz entworfene Raum enthüllt eine subtile Mischung aus hellem Holz und Natursteinen, um die verschiedenen Einflüsse der Nobu-Küche zu verkörpern. Mit einem raffinierten Dekor und hochwertigen Materialien spiegelt das Ambiente des Restaurants das traditionelle japanische Design wider.

Nobu London oder japanische Prominente: "Man kann sagen, wie viel Spaß eine Stadt machen wird, wenn Nobu ein Restaurant hat." Madonna

Um mehr zu erfahren: www.noburestaurants.com