Die Golfplätze Quimper und Cornouaille, die wunderbar zwischen Land und Meer gelegen sind, werden anlässlich der Eröffnung des neuen Clubhauses, Restaurants und der Bar in einem prächtigen Herrenhaus aus dem XNUMX. Jahrhundert Sterneköche und Golfer zusammenbringen.

Foto: Ronan Quemere

Foto: Ronan Quemere

Nach umfangreichen Umbau- und Verschönerungsarbeiten dank der Unterstützung der Architektin Joëlle Furic und des Pariser Dekorateurs Jean-Claude Dupont werden die Golfplätze Quimper und Cornouaille ihr neues Clubhaus, ihr Restaurant "Le Manoir" und sein Restaurant eröffnen "Le Club" Bar Sonntag, 21. September 2014 ab 16 Uhr.

Der Toques Blanches International Club, der Meilleur Ouvrier de France, die mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Köche und die Potato Toques bereiten gemeinsam Gerichte zu, die auf den besten lokalen Produkten auf See- und Landseite basieren. Aus dieser unerwarteten Begegnung auf einem Golfplatz am Fuße eines Golfs entsteht ein echter Dialog, der auf Bretonisch mit Herz und Geschmacksknospen gesungen wird.

Bei dieser Gelegenheit hat der Golf von Quimper und Cornouaille das Privileg, Gastgeber zu sein:
Jean-Jacques Massé Direktor für Gastronomie an der Grande Epicerie de Paris,
Meilleur Ouvrier de France 1996 - Gewinner der 1. Marcel Le Servot-Trophäe, ursprünglich aus dem Scäer (Finistère) Hôtel Restaurant Brizeux, nachdem er in Paris bei Prunier, La Tour d'Argent und Hôtel de Paris in Monaco gearbeitet hatte.
Guy Krenzer Dirigent des Maison Lenôtre in Plaisir. Double Meilleur Ouvrier de France Charcutier Traiteur 1988 und Cuisine 1996 - Gewinner mehrerer kulinarischer Wettbewerbe. Pierre Dominique Cécillon war 30 Jahre lang Präsident des Toques Blanches International Club, nachdem er 25 Jahre im Hotel Prince de Galles in Paris gedient hatte.
Jean-Pierre Cassagne Internationaler Club der Closerie des Lilas Toque Blanche

Yann Queffélec - Foto: DR

Yann Queffélec - Foto: DR

Patrick Morin Les Agapes Toque Blanche Internationaler Club
Pascal Dayou Elysée Palast
Eric Sanchez Just'in Toque Blanche Internationaler Club
Jean-Luc Mothu La Belle Epoque Hotel Normandie Deauville
André Grejon Direktor bei Alazard
Charles Misrahi Regisseur Marina Sea Food
Stéphane Chicheri Jury der besten Arbeiter Frankreichs
Patrick Le Guen 1 Michelin-Stern, GaultMillau-Favorit (3 Hauben) bei Ar Men Du Nevez (29) und Jean-Marie Le Guen Zweiter in der Küche bei Ar Men Du, nachdem er bei Georges Blanc in Vonnas in der Auberge des Glazicks gearbeitet hatte Plomodiern (29)
Kartoffelcracker-Restaurant Ludovic Le Torc'h im Pointe Cap Coz Fouesnant (29)
Frédéric Claquin 2 Gault und Millau Hauben Villa Trimen Sainte Marine (29)
Hubert Jan Nationaler Präsident der Catering-Branche der Hotel Trades Union in Begleitung von Guy Diquelou, Präsident der IHK.

Die Koordination der Köche übernehmen Henri Gaonac'h, ehemaliger Küchenchef des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants Galion in Concarneau, Caterer des Golfplatzes Sylvain Rondeau "Sylvain saveurs" und Jean François Sicallac la Coquille in Concarneau.

EINLEITUNG DES GUTES SONNTAG, 21. SEPTEMBER

8:30 Uhr Start des Wettbewerbs.
4 Verkostungsstände, die vom Toques Blanches International Club und den Meilleur Ouvriers de France auf dem Platz vorbereitet wurden - Löcher Nr. 1, 6,10, 14 und XNUMX.
16:30 Uhr Widmung Yann Quefféllec
17 Uhr Preisverleihung in Anwesenheit von Yann Quefféllec, Führern und gewählten Beamten.
Konzert mit Bagad Kemper.
Cocktail-Dinner, organisiert vom Toques Blanches International Club und den Meilleur Ouvriers de France, gefolgt von einem Feuerwerk.

Geschichte

Die Golfplätze Cornouaille und Quimper wurden 1959 eröffnet. Sie befinden sich in idealer Lage am Rande der Bucht von La Forêt-Fouesnant in der Nähe von Port-la-Forêt, der Wiege großer bretonischer Skipper, und bieten einen herrlichen Panoramablick über die Bucht von Concarneau und der Glénan-Archipel. Der von Fred Hawtree entworfene, von seinem Sohn Martin vergrößerte Golfplatz verfügt über einen 18-Loch-Platz (5688 m, Par 71), der architektonische und technische Qualitäten vereint.

Es ist der älteste Golfplatz an der Südküste der Bretagne.

Foto: DR

Foto: DR

Seine außergewöhnliche Lage und seine legendäre Freundlichkeit machen es zu einem "Muss" für alle Golfer im Großen Westen. Jährlich kehren 8000 Besucher aus Frankreich und dem Ausland dorthin zurück.

Die Terrassen des Clubhauses im bretonischen Herrenhaus aus dem XNUMX. Jahrhundert überblicken einen Meeresabschnitt, in dem eine Vielzahl anmutiger Tiere (Reiher, Reiher, Schwäne und Gänse zusätzlich zu den traditionellen Möwen) herumtollen.

Eine Natur von großzügiger Schönheit erfreut das Auge (der Blick auf den Glénan-Archipel von den Löchern 9, 10 und 16 ist hervorragend). In einem milden, im Allgemeinen sonnigen Klima, das speziell für South Finistère gilt, können Sie dort das ganze Jahr über unter hervorragenden Bedingungen spielen.

Proshop, Praktika oder Privatstunden eines qualifizierten Lehrers runden das Golfangebot des Clubs ab.

Golfwagen und Schläger können gemietet werden.

Das ganze Jahr über täglich geöffnet.
Übung: 10 Mattenstationen, von denen 8 überdacht sind, ein Putting Green und 2 Trainingsbunker. 5 € für 2 Eimer mit 40 Ballen.
Greenfees: 56 € von April bis September und 38 € von Oktober bis März. Golfy Network Affiliate Club
Golfplatz Cornouaille, Manoir du Mesmeur - 29940 La Forêt-Fouesnant 02 98 56 97 09