Paul, già proprietario del Domaine de Murtoli, e le sue sorelle Hélène e Lise, vogliono dare a questo leggendario 5 Stelle il volto della Corsica di oggi. Nel rispetto delle tradizioni.

La Table de Cala Rossa, il ristorante gourmet dello chef Pascal Cayeux, sarà ridotto a 30 posti, in uno spazio più intimo incentrato sull'eccellenza culinaria. Un ristorante di pesce da 80 posti completerà l'offerta gastronomica, così come un "I Piattini" - "piccoli piatti" corsi - disponibile intorno ai due bar dell'hotel.

Nell'attuale tendenza, la decorazione del Grand Hotel de Cala Rossa sarà completamente ridisegnata, con camere e suite ridotte in numero, ma più spaziose. Una stanza sarà fornita all'esterno, per i temperamenti più avventurosi o più romantici.

"Con le mie sorelle, e con lui, continueremo quello che nostro padre ha messo in atto qui dal 1977", spiega Paul Canarelli. La nostra famiglia sarà presente come di consueto dalla mattina alla sera. Come il Domaine de Murtoli, con il quale si creano legami naturali, il Grand Hotel de Cala Rossa è un'avventura per famiglie. "

Con una superficie di 500 mq, la NUCCA spa, area benessere e relax, proporrà trattamenti realizzati con prodotti naturali. NUCCA - il nome dell'elleboro corso - è il marchio di cure naturali e biologiche della macchia corsa, creato da Hélène e Lise Canarelli.

Per Hélène e Lise l'idea di condividere la straordinaria ricchezza della flora dell'isola è evidente. Ma è stato l'incontro con un appassionato di aromaterapia, fondatore 25 anni fa del primo laboratorio di cosmetologia biologica in Provenza, che ha permesso a NUCCA di muovere i primi passi.

Tutti i trattamenti della gamma NUCCA possono essere scoperti in loco, in questo spazio eccezionale. Sarà inoltre offerto un pacchetto “Benessere ed escursionismo”, in collaborazione con la guida Paolo Poli. Il più vicino possibile alla natura corsa. Il marchio e l'heritage della famiglia Canarelli.

Il Grand Hôtel de Cala Rossa, 5 Stelle e Relais & Châteaux, sarà aperto dal 14 aprile al 4 novembre 2018.

Al centro di un magnifico parco privato, lungo una spiaggia di sabbia fine, in una tranquilla insenatura del Golfo di Porto-Vecchio, il Grand Hôtel de Cala Rossa vive da quasi 40 anni la sua vita di "bella casa di famiglia". anni.

Il Grand Hotel de Cala Rossa coniuga l'accoglienza di una clientela internazionale con una dimensione familiare, dove si incontrano tutte le generazioni. Un luogo atipico per eccellenza, un inaspettato mix di modernità e ricordi del passato crea un'atmosfera calda, caratterizzata da eleganza e raffinatezza. Un paradiso corso. Un paradiso di cui hai la chiave.

Per maggiori informazioni: http://www.hotel-calarossa.com/fr