Paul, bereits Besitzer der Domaine de Murtoli, und seine Schwestern Hélène und Lise möchten diesem legendären 5-Sterne-Hotel das Gesicht des heutigen Korsikas verleihen. Mit Respekt vor Traditionen.

La Table de Cala Rossa, das Gourmet-Restaurant von Chefkoch Pascal Cayeux, wird auf 30 Sitzplätze reduziert, in einem intimeren Raum, der auf kulinarische Spitzenleistungen ausgerichtet ist. Ein Fischrestaurant mit 80 Sitzplätzen vervollständigt das Catering-Angebot sowie eine "I Piattini" -Formel - korsische "kleine Teller" -, die rund um die beiden Hotelbars erhältlich sind.

Im aktuellen Trend wird die Dekoration des Grand Hotel de Cala Rossa komplett neu gestaltet. Die Anzahl der Zimmer und Suiten ist reduziert, aber geräumiger. Draußen wird ein Raum für die abenteuerlichsten oder romantischsten Temperamente bereitgestellt.

"Mit meinen Schwestern und mit ihm werden wir das fortsetzen, was unser Vater hier seit 1977 eingerichtet hat", erklärt Paul Canarelli. Unsere Familie wird wie gewohnt von morgens bis abends anwesend sein. Wie die Domaine de Murtoli, mit der auf natürliche Weise Verbindungen hergestellt werden, ist das Grand Hotel de Cala Rossa ein Familienabenteuer. ""

Mit einer Fläche von 500 m2 bietet das NUCCA Spa, ein Wellness- und Entspannungsbereich, Behandlungen mit natürlichen Produkten. NUCCA - der Name der korsischen Nieswurz - ist die Marke für natürliche und biologische Pflege der korsischen Macchia, die von Hélène und Lise Canarelli kreiert wurde.

Für Hélène und Lise ist die Idee, den außergewöhnlichen Reichtum der Inselflora zu teilen, offensichtlich. Aber es war das Treffen mit einem Aromatherapie-Enthusiasten, der vor 25 Jahren das erste Labor für organische Kosmetologie in der Provence gründete, das es NUCCA ermöglichte, seine ersten Schritte zu unternehmen.

Alle Behandlungen der NUCCA-Reihe können vor Ort in diesem außergewöhnlichen Raum entdeckt werden. In Zusammenarbeit mit dem Guide Paul Poli wird auch ein Paket zum Thema „Wohlbefinden und Wandern“ angeboten. So nah wie möglich an der korsischen Natur. Die Marke und das Erbe der Familie Canarelli.

Das Grand Hôtel de Cala Rossa, 5 Sterne und Relais & Châteaux, ist vom 14. April bis 4. November 2018 geöffnet.

Das Grand Hôtel de Cala Rossa befindet sich im Herzen eines herrlichen Privatparks an einem feinen Sandstrand in einer ruhigen Bucht des Golfs von Porto-Vecchio und lebt seit fast 40 Jahren als "schönes Familienhaus". Jahre.

Das Grand Hôtel de Cala Rossa verbindet die Begrüßung einer internationalen Kundschaft mit einer familiären Dimension, in der alle Generationen zusammenkommen. Ein atypischer Ort schlechthin, eine unerwartete Mischung aus Modernität und Erinnerungen aus der Vergangenheit schaffen eine warme Atmosphäre, die von Eleganz und Raffinesse geprägt ist. Ein korsisches Eden. Ein Paradies, zu dem Sie den Schlüssel haben.

Für weitere Informationen: http://www.hotel-calarossa.com/fr