Ein Hummer, der frisch in der Bucht gefangen wurde, schöne dicke und cremige frische Sahne, Wolfsbarsch und Seezunge des Tages, Schweinefleisch und Rindfleisch, die vor Ort gezüchtet wurden, begleitet von berühmten frühen Kartoffeln… Nein, Sie träumen nicht, Sie Sie befinden sich im Vereinigten Königreich oder genauer gesagt in Jersey auf einer der Inseln der Kanalinseln, nur wenige Kilometer von der französischen Küste entfernt.

Ursprünglich nur für drei Nächte verfügbar, ist das "Jersey Michelin Star Experience" ein Paket, das jetzt für eine ganze Woche angeboten wird, um die kulinarischen und touristischen Vorzüge der Kanalinsel voll zu genießen.

Das Prinzip ist einfach. Sie müssen lediglich Ihre Unterkunft unter den drei Hotels des Luxury Jersey Hotels, dem Atlantic Hotel im Südwesten der Insel, dem Club Hotel & Spa oder dem Grand Jersey in der Hauptstadt St. Helier auswählen. Das Paket beinhaltet 3 Übernachtungen in einem Doppelzimmer mit Meerblick oder in einem Studio. Es beinhaltet auch Frühstück, Zugang zum Spa des ausgewählten Hotels und drei Gourmet-Abendessen in den mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants in Jersey: The Ocean im Atlantic Hotel, Böhmen im Club Hotel & Spa, Tassili im Grand Jersey. Wenn Sie sich für das 7-Nächte-Paket entscheiden, können Sie auch Ormer, das neue Restaurant von Chef Shaun Rankin, erleben, das im Michelin-Führer 2014 bereits vier Monate nach seiner Eröffnung mit einem Stern ausgezeichnet wurde.

Der Preis des Pakets beträgt je nach Datum £ 375 pro Person (€ 455) für 3 Nächte und 3 Abendessen oder £ 725 (€ 880) für 7 Nächte und 4 Abendessen. Es kann direkt bei jedem Hotel gebucht werden.

Die vier Sterneköche von Jersey, deren Besonderheit darin besteht, die frischen Produkte der Insel hervorzuheben, sind Steve Smith, seit Februar 2013 Chefkoch von Böhmen, Mark Jordan vom Ocean Restaurant und zum achten Mal in Folge Inhaber eines Sterns Richard Allen, seit 8 Star bei Tassili, und der letzte, der sich dieser brillanten Liste anschließt, Shaun Rankin für Ormer. Mit vielen anderen Restaurants mit AA-Rosetten bestätigt Jersey seinen Status als führendes gastronomisches Reiseziel auf den britischen Inseln. Die normannischen und bretonischen Nachbarn müssen nur vorsichtig sein!

Treffen Sie sich vom 23. bis 26. Mai beim Jersey Food Festival

Das Jersey Food Festival ist eine Feier mit lokalen Spezialitäten wie der legendären „Jersey Royal“ -Kartoffel, reichlich vorhandenen Meeresfrüchten und Milchprodukten, für die die Insel sehr berühmt ist. Während dieser vier Tage haben Besucher die Möglichkeit, bestimmte Bauernhöfe, die Molkerei und lokale Produzenten zu besuchen und wunderschöne geführte Wanderungen zum Thema Jersey-Terroir zu unternehmen.

Golf in Jersey: Sie haben die Qual der Wahl!

Golfbegeisterte können aus den sieben Golfplätzen der Insel wählen, von denen viele eine großartige Aussicht bieten. La Moye, Royal Jersey und Les Mielles Golf & Country Club sind 18-Loch-Meisterschaftsplätze. Die ersten beiden erfordern einen Nachweis Ihres Handicaps. Wenn Sie jedoch nicht Mitglied eines Clubs sind, können Sie in Les Mielles oder auf einem der anderen vier Plätze spielen: Jersey Recreation Grounds, Les Ormes Golf & Leisure Club, Longueville Golf Range und Wheatlands Golf Club.

La Moye Golfclub

Tel: 01534 747166 Fax: 01534 747289
Website: www.lamoyegolfclub.co.uk
Adresse: La Route Orange St. Brelade JE3 8GQ

Dieser 18-Loch-Platz, ungefähr 6000 m lang vom ersten Abschlag, bereitet Golfern aller Spielstärken gewisse Schwierigkeiten - große Sandbuttons, Bunker, Ginsterdickichte und anspruchsvolle Roughs.

Longueville-Golfbereich

Tel: 01534 519922 Mobil: 07797 819 969 (nur Unterricht)
Adresse: Rue des Pres St Clement JE2 6QL