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Vom 11. bis 13. April veranstaltet der Club Med de Val Thorens Sensations die 6. Ausgabe der Star Chef Challenge. Mehr als 50 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Köche aus ganz Frankreich haben sich im höchsten Resort Europas versammelt und befinden sich in der neuesten Ergänzung der Marke zum Trident, Club Med Val Thorens Sensations.

3 Tage Wettkampf, Skifahren, Gastronomie und Teilen

Dieses jährliche Treffen wurde 2011 von Küchenchef Christophe Aribert vom Restaurant Les Terrasses du Grand Hôtel d'Uriage-les-Bains ins Leben gerufen und zielt darauf ab, großartige Köche außerhalb ihrer Küche zu einer sportlichen und freundlichen Herausforderung zusammenzubringen.

Zum ersten Mal richtet die Star Chefs Challenge ihr Quartier in Val Thorens ein. Chefkoch Edouard Loubet, Gewinner der letztjährigen Ausgabe, wählte für diese Feier den Ort seiner Kindheit.

2014 schloss sich Edouard Loubet mit Club Med zusammen, um das Dorf Club Med Val Thorens Sensations zu eröffnen, indem er das Abendmenü für das Restaurant L'Epicurious unterzeichnete.

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Der Club Med freut sich daher, 50 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Köche und ihre Familien in seinem Dorf 4 Tridents Val Thorens Sensations begrüßen zu dürfen. Die Preisverleihung und das Galadinner finden am Dienstag, den 12. April im 2. Stock des Club Med im Restaurant l'Epicurious statt.

Dieses außergewöhnliche Abendessen wird von den 7 großen Köchen von Val Thorens signiert, die ihre typischen Gerichte vorstellen werden, darunter: Cresson Caviar Petrossian und Pizza mit Trüffel von Jean Sulpice ** (Restaurant Jean Sulpice, Val Thorens) und Édouard Loubet ** ( Chefkoch La Bastide de Capelongue, Bonnieux / Chefberater Club Med, Val Thorens), Schneckenfrikassee mit Bärlauch, cremigem Ziegenkäse und gerösteten Pinienkernen von Éric Samson (Chefkoch Koh-I Nor) oder Sellerienudeln, wilde Pilze und Liebstöckelemulsion von Cyril Attrazic * (Chefberater La Maison).

Club Med Val Thorens Sensations, ein einzigartiges Erlebnis, das außergewöhnliches Skifahren und Après-Ski-Vergnügen kombiniert

Das im Dezember 2014 eröffnete Dorf Val Thorens Sensations bietet jedes Jahr bis zum Frühjahr das beste Skifahren. Eingebettet im Herzen der 3 Täler, dem größten Skigebiet der Welt mit 600 km verbundenen Pisten, bietet dieses 4 Trident Dorf eine schicke und zeitgemäße Umgebung.

Ein idealer Ort, um Ihre Leidenschaft für den Schneesport zu leben (Ski-in-Ski-out-Dorf, Unterricht für alle Niveaus und modernste Ausrüstung), entdecken Sie neue Erfahrungen unter einer unvergleichlichen Auswahl an Aktivitäten (Skicross, Eistauchen, Mountainbiken) auf Schnee, Seilrutschen usw.) und genießen Sie das Wohlbefinden mit Club Med Spa by Carita.

Das Dorf Val Thorens Sensations ist auch der Ort aller kulinarischen Wünsche, insbesondere dank des Restaurants L'Epicurious, dem neuen Konzept "Gourmet Lounge", ein Ort, der den ganzen Tag über lebt, indem er differenzierte Erlebnisse bietet, Modernität und lokale savoyische Kultur. Es bietet 3 Gourmetbereiche:

• ein „Comptoir Gourmand“: zum Mittagessen, bei einem „Gourmet-Picknick“ oder abends mit „Discovery Dinners“, inspiriert vom Sternekoch Edouard Loubet. Ein Gourmet-Menü mit lokalen Aromen überarbeitet,
• eine „Bar Tout Chaud“ (Loungebereich, ideal, um nach dem Skifahren ein heißes Getränk zu genießen und abends einen raffinierten Aperitif mit lokalen „Tapas“),
• ein „Weinkeller & seine Delikatessen“ (Auswahl lokaler Produkte und feine Auswahl an Weinen).

Kunden entdecken einen modernen, feinschmeckerischen und authentischen Tisch, der lokale Produkte schätzt.

Für weitere Informationen: www.clubmed.fr/VTHC