Logis de la Chabotterie - 85260 Saint-Sulpice-le-Verdon - Foto: DR

Ukázka místních produktů pro gurmánská rána

Řemeslné džemy, káva Grand Cru, máslo a farmářské sýry, domácí perník, místní pomazánka, lisované ovocné džusy, čerstvé jogurty, uzený losos, regionální maso ... mnoho majitelů hotelů a restaurací chce nabídnout zákazníkům kvalitní výrobky, jako součást tohoto jídla považována za jednu z nejdůležitějších dne. Průkopníci v této oblasti mobilizují po dobu 2 let společně s Tables & Auberges de France prostřednictvím Route des Petits Déjeuners Gourmands.

Bezprecedentní národní soutěž o navrácení snídaně do šlechty

Ve snaze propagovat know-how hoteliérů a restaurátorů a při vědomí nových očekávání zákazníků vytváří společnost Tables & Auberges de France ve spolupráci s Charming & Character Hotels Trofej pro labužníky. Tato bezprecedentní soutěž umožní 2 kategoriím, profesionálům (hotely, restaurace a stravování) na jedné straně a amatérům na straně druhé představit nejlepší snídani ve Francii.

Zúčastnit se mohou všichni: odborníci i široká veřejnost

Od nynějška se mohou profesionálové a amatéři přihlásit na základě soutěžních pravidel od Marie SAUCE BOURREAU (omáčka.marie@gmail.com). Odesílání úplných souborů žádostí je stanoveno na půlnoci 31. března 2017. Finále 1. ročníku Gourmet Breakfast Trophy se bude konat v pondělí 26. června 2017 v prostorách FERRANDI Paris pod dohledem prestižní poroty složené ze známých a uznávaných profesionálů, Meilleur Ouvrier de France, kuchaři s hvězdičkou Michelin, odborní novináři…

Pro více informací: www.tables-auberges.com/routes-gourmandes/route-des-petits-dejeuners-gourmands/