Les 18,19 et 20 septembre le Festival International de la Gastronomie Les Etoiles de Mougins fête ses 10 ans. Le rendez-vous Gourmets et gourmands avec les Toqués et les Étoilés. Pour les dix ans, Paul Bocuse, Gaston Lenôtre, Michel Guérard, Pierre Troisgros, décident de rendre hommage à Roger Vergé le chef emblématique du Moulin de Mougins et sa légendaire Cuisine du Soleil.

Yanou Collart honorée par les Étoiles de Mougins

Comparée par la presse américaine à une des dernières grandes courtisanes francaises -bien que belge ! – utilisant la cuisine et l’amitié plutot que le sexe, YANOU COLLART a, dès 1965, fait connaitre les cuisiniers francais et européeens aux grandes stars américaines passionnées de Gastronomie telles que Barbra Streisand, Brooke Shields, Goldie Hawn, Rock Hudson, Danny Kaye, Kirk et Michael Douglas, Jerry Lewis, Robert Mitchum, Jack Nicholson, John Travolta, Peter Falk, Tom Cruise,  John Frankenheimer, Steven Spielberg et Sydney Pollack

Elle a emmenés ses amis cuisiniers  dans les principales villes des Etats Unis mais aussi en Inde et fait découvrir leurs restaurants à ses amis célèbres créant une presse « people » qui les a fait connaître au grand public.

Dejà en 1975, le mythique acteur, chanteur, danseur Danny Kaye , lui même cuisinier émérite, recevait chez lui, à Beverly Hills, Paul Bocuse, Jean Troisgros et Roger Vergé !

Et c’est au Moulin de Mougins que l’AMFAR, la puissante organisation de lutte contre le sida créée par Elizabeth Taylor a organisé son Gala annuel pendant plus de 20 ans.

Entouré de 130 chefs venus du monde entier parmi lesquels : Frédéric Anton, Christelle Brua, Gérald Passédat, Marc Veyrat, Jacques Chibois, Emile Jung ou Christian Willers, Monsieur Richard Galy, le Maire de Mougins, remettra à cette grande dame de la communication le PREMIER TROPHEE
d’EXCEPTION des Etoiles de Mougins.

Pour plus d’informations : www.lesetoilesdemougins.com