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Dom Pérignon si armonizza elegantemente con l'Hôtel de Paris per immaginare un'esperienza effimera unica. La champagne house organizza la suite 321-322 * con un design in bronzo e nero, punteggiato da materiali nobili e arricchito da un magnifico tavolo per condividere il massimo raffinamento dei sapori di un'eccezionale arte di vivere.

L'esperienza gastronomica compone questo concetto unico con una cena immaginata da Alain Ducasse e prodotta dall'Executive Chef dell'Hôtel de Paris Franck Cerutti attorno allo champagne Dom Pérignon P2 1998. Il menu rivelerà la singolarità minerale, iodata e speziata di questa rara vintage.

Dalla sua creazione nel 1864, i clienti sono accorsi all'Hôtel de Paris da tutto il mondo, il che "va oltre tutto ciò che è stato creato fino ad ora", come afferma François Blanc, fondatore della Société des Bains de Mer. Eroll Flynn celebra lì le sue nozze in compagnia di tutta Hollywood, Winston Churchill soggiorna in una suite di 210 m2. Ancora oggi le personalità dei gotha ​​si susseguono: re, principi, capi di stato, artisti e star internazionali… Il mito dell'Hôtel de Paris non perde la sua impronta ed è seguendo il percorso del suo terza pienezza, che l'eccezionale cuvée Dom Pérignon P2 1998 si deposita nella mitica Suite 321-322… Quella dei grandi di questo mondo.

* da € 4500 a notte, cena per 2 persone.