Dicembre 2018, il Royal Golf Marrakech apre la sua nuova Club House. Fiorisce nel cuore di un paesaggio unico, amato dai membri del Club e salutato dai suoi visitatori eccezionali. Incarna il gusto, il piacere e gli standard elevati che hanno guidato ogni generazione sin dalla sua creazione, rinnovando la vita del Club e perpetuando la leggenda del più antico campo da golf di Marrakech.

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La nuova Club House ovvero la consacrazione dell'arte di vivere

La sua architettura prende in prestito lo stile del club anglo-americano dei Caraibi o della Louisiana. Questo tocco di cambio di scenario è comunque un invito per ogni giocatore a sentirsi subito a casa.

Si entra e ci si orienta a piacimento verso gli uffici del circolo, gli spogliatoi, il "golf shop" e il ristorante. Il negozio offre gli ultimi modelli delle migliori marche di abbigliamento e attrezzatura da golf. Il ristorante è concepito come uno "sport bar" moderno, chic e rilassato.

All'interno, gli schermi mostrano le immagini che la cronaca dedica a tutti gli sport. Fuori, sulle terrazze, nel profumo dei pini d'Aleppo, cari ai cuori degli habitué, con l'Atlante a fare da sfondo in lontananza, è giunto il momento della condivisione e della convivialità. Un'orchestra ospite anima la serata. Regolarmente, un evento eccezionale riunisce membri e ospiti per un momento privilegiato.

I piaceri della tavola

L'arte di vivere del Club si esprime anche attraverso i sapori della sua cucina. La scelta è quella di una cucina semplice che condividiamo con gli amici dopo una portata ben contestata, e tutti si abbandonano al suo piacere o alla sua gola. Un bel antipasto, una grigliata, una tartare o una pizza. Qui come altrove? No, non proprio.

La sorpresa viene dagli ingredienti, la sorpresa dai condimenti e dagli alloggi. I domini agricoli forniscono i prodotti; sono locali, biologici, stagionali.

Un bel cuore d'insalata, fresca e croccante, verdure semplicemente cotte al forno per ottenere una perfetta succulenza. Una tagine che svela soprattutto la freschezza dei prodotti locali. Piccole griglie marocchine per giocare con le spezie. Un hamburger sorpreso da Ras-el-Hanout.

Un pesce al forno, disossato, condito con olio d'oliva e limone su una composta di melanzane. Una pizza bianca dove vongole e calamari incontrano prezzemolo e zenzero. Una pasticceria tradizionale in cui il limone della torta punge per la sua freschezza e la fondente del cioccolato invita alla profondità della sua morbidezza. Una cucina divertente e vera cerca solo di svelare gusti fragranti, precisi e gourmet e conduce alle vette dell'arte di vivere!

Per saperne di più: http://royal-golf-marrakech.com/