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Con 4 fondute molto diverse in bocca e sapore, gli esperti Gault & Millau hanno potuto apprezzare l'originalità, la consistenza e la cura eccezionale data alla qualità dei prodotti Wyssmüller®, come evidenziato da Marc Esquerré, Editor-in-Chief di Gault & Millau:

“Ciò che ci ha particolarmente colpito è stata l'originalità della linea, la sua consistenza, ma soprattutto il suo alto livello di qualità, cosa abbastanza rara nelle degustazioni che facciamo per essere evidenziate. Cercando davvero prodotti di altissima qualità, selezionando vino, spezie per alcuni o semplicemente scegliendo il formaggio, Maison Les Fondues Wyssmüller® produce uno sforzo qualitativo unico e fa parte di un approccio di altissima qualità. "

Per William Wyssmüller, Maître Fromager, fondatore dell'azienda e creatore del marchio Wyssmüller®, “L'eccellenza è al centro della nostra cultura aziendale. Sottoporre tutti i nostri prodotti all'opinione di esperti imparziali e di fama internazionale, come quelli di Gault & Millau, è stato essenziale per noi. Questi risultati eccezionali non solo incoraggiano i nostri sforzi per cercare un livello di qualità sempre più elevato, ma illuminano anche i consumatori finali sulle esigenze poste alla qualità dei nostri prodotti. Essere contraddistinti da una Guida così prestigiosa con una dimensione internazionale ci consente di contribuire alla promozione del know-how svizzero oltre i nostri confini e di considerare nuovi mercati. È un immenso orgoglio per la nostra casa e il nostro marchio di fonduta svizzera gourmet. "

Sollecitata da distributori in Francia e già presente presso distributori svizzeri, la Maison Les Fondues Wyssmüller® ha integrato i prodotti internazionali nella sua strategia di sviluppo dal quarto trimestre del 2016, con lo stesso impegno: l'eccellenza.

Per maggiori informazioni: it.gaultmillau.com