Il Domaine de Murtoli vi invita a scoprire i suoi tavoli eccezionali: Tabella Farm (1 stella Michelin) del giovane chef Mathieu Pacaud; Il tavolo da spiaggia e il suo panorama unico; Il tavolo delle caverne, immerso in una grotta naturale trasformata in ristorante.

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Il tavolo della fattoria di Mathieu Pacaud (1 stella nella Guida Michelin)

Lo chef stellato Michelin Mathieu Pacaud ha fatto del Table de la Ferme la sua residenza estiva. Da maggio 2018, lo chef e il suo team ti invitano a scoprire un nuovo menu gastronomico. I suoi piatti d'autore sublimano il patrimonio dell'isola locale e i prodotti del dominio, mobilitando le tecniche dell'alta cucina francese, al fine di esaltare l'essenza della Corsica.

A pranzo oa cena potrete sempre gustare le creazioni dell'executive chef della tenuta, Laurent Renard, nella selezione “i Piattini” del menù. Veri e propri concentrati di sapori per grandi piaceri epicurei saranno serviti nelle aree lounge dell'agriturismo.

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Il tavolo da spiaggia

Sul bordo della grande spiaggia di Domaine de Murtoli, questo ristorante offre un ambiente eccezionale. Scopri una cucina dai toni mediterranei, o anche una formula “snacking” servita sulla tua sdraio o nei salotti, sotto la direzione dello chef Laurent Renard.

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Il tavolo della grotta

Ristorante emblematico della tenuta, la cavità naturale incastonata nel granito vi apre tutte le sere da maggio, sotto la direzione dello chef Laurent Renard. Vivi l'esperienza del terroir corso in tutta la sua nobile rusticità.

Scopri le tabelle del Domaine de Murtoli