Il Dolce Frégate Provence, situato sulle alture di Bandol, nel sud della Francia, è un posto unico. Questo hotel che si affaccia sul Mar Mediterraneo offre ai suoi visitatori una combinazione perfetta di autenticità provenzale e cucina regionale. Tutto è lì per un soggiorno che unisce tranquillità e gastronomia.

Lo chef Guillaume Maurice, fervente difensore dei prodotti locali, collabora con AMAP (Associazione per il mantenimento dell'agricoltura contadina) per garantire il gusto, la qualità e la genuinità delle sue ricette.

Nella continuità di questa bella partnership, l'hotel ha deciso di installare un orto con diverse varietà di verdure.

Attraverso questa iniziativa, il Dolce Frégate offre una gamma esclusiva di sapori attraverso la storia dell'agricoltura contadina e biologica.

Anche la famosa guida Gault & Millau si è congratulata con queste iniziative gastronomiche offrendo 2 cappelli al Mas des Vignes. Includendo la sua cucina attraverso un menu ricco di sapori mediterranei e prodotti locali, lo Chef Guillaume Maurice ha portato il suo ristorante a un'esperienza indimenticabile con sapori naturali al 100%.

Anche la sua valutazione complessiva è aumentata di un punto da 12 a 13 su 20, consentendo di classificare Mas des Vignes come uno dei migliori ristoranti della regione, combinando sapori e mantenendo l'agricoltura contadina.

Per maggiori informazioni: https://www.dolcefregate.com