18,19., 20. a 10. září slaví Mezinárodní festival gastronomie Les Etoiles de Mougins své XNUMX. výročí. Gurmán a Foodie se setkávají s Toqués a Étoilés. Po deset let, Paul Bocuse, Gaston Lenôtre, Michel Guérard a Pierre Troisgros se rozhodli vzdát hold Rogerovi Vergé symbolický šéfkuchař Moulin de Mougins a jeho legendární Cuisine du Soleil.

Yanou Collartová byla oceněna hvězdami Mouginů

Ve srovnání s americkým tiskem s jednou z posledních velkých francouzských kurtizán - i když belgických! - používáním vaření a přátelství spíše než sexu, YANOU COLLART představil od roku 1965 francouzské a evropské kuchaře velkým americkým hvězdám vášnivým pro gastronomii, jako jsou Barbra Streisand, Brooke Shields, Goldie Hawn, Rock Hudson, Danny Kaye , Kirk a Michael Douglas, Jerry Lewis, Robert Mitchum, Jack Nicholson, John Travolta, Peter Falk, Tom Cruise, John Frankenheimer, Steven Spielberg a Sydney Pollack

Vzala své kuchařské přátele do hlavních měst Spojených států, ale také do Indie a představila své slavné přátele do jejich restaurací. Vytvořila „lidový“ tisk, který je seznámil s širokou veřejností.

Již v roce 1975 přijal legendární herec, zpěvák, tanečník Danny Kaye, sám emeritní kuchař, Paul Bocuse, Jean Troisgros a Roger Vergé ve svém domě v Beverly Hills!

A právě na Moulin de Mougins organizovala AMFAR, mocná organizace pro boj proti AIDS, kterou vytvořila Elizabeth Taylor, více než 20 let každoroční Gala.

Obklopen 130 kuchaři z celého světa, včetně: Frédéric Anton, Christelle Brua, Gérald Passédat, Marc Veyrat, Jacques Chibois, Emile Jung nebo Christian Willers, pan Richard Galy, starosta Mougins, dá této skvělé dámě komunikace PRVNÍ TROPHY
VÝJIMEČNÉ hvězdy Mougins.

Další informace: www.lesetoilesdemougins.com