18,19., 20. og 10. september feirer International Festival of Gastronomy Les Etoiles de Mougins XNUMX-årsjubileum. Gourmet og Gourmet Reunion med Toqués og Étoilés. I ti år, Paul Bocuse, Gaston Lenôtre, Michel Guérard, Pierre Troisgros, bestemmer seg for å hylle Roger Vergé den emblematiske kokken til Moulin de Mougins og hans legendariske Cuisine du Soleil.

Yanou Collart hedret av Stars of Mougins

Sammenlignet med amerikansk presse med en av de siste store franske kurtisane - selv om det er belgisk! - ved å bruke matlaging og vennskap i stedet for sex, har YANOU COLLART siden 1965 introdusert franske og europeiske kokker for store amerikanske stjerner som er lidenskapelig opptatt av gastronomi som Barbra Streisand, Brooke Shields, Goldie Hawn, Rock Hudson, Danny Kaye , Kirk og Michael Douglas, Jerry Lewis, Robert Mitchum, Jack Nicholson, John Travolta, Peter Falk, Tom Cruise, John Frankenheimer, Steven Spielberg og Sydney Pollack

Hun tok med seg matlagingsvennene til de største byene i USA, men også til India og introduserte sine berømte venner til restaurantene sine, og opprettet en "folkepresse" som gjorde dem kjent for allmennheten.

Allerede i 1975 mottok den legendariske skuespilleren, sangerinnen, danseren Danny Kaye, selv en emerituskokk, Paul Bocuse, Jean Troisgros og Roger Vergé hjemme hos ham i Beverly Hills!

Og det er på Moulin de Mougins at AMFAR, den mektige organisasjonen for å bekjempe AIDS opprettet av Elizabeth Taylor, organiserte sin årlige Gala i mer enn 20 år.

Omgitt av 130 kokker fra hele verden, inkludert: Frédéric Anton, Christelle Brua, Gérald Passédat, Marc Veyrat, Jacques Chibois, Emile Jung eller Christian Willers, Mr. Richard Galy, borgmesteren i Mougins, vil gi denne flotte kommunikasjonsdamen FØRSTE TROFE
UNNTAKSLIGE stjerner fra Mougins.

For mer informasjon: www.lesetoilesdemougins.com