For bare hundre år siden oppdaget baronesse Noémie de Rothschild landsbyen Megève, dens milde bakker og enestående solskinn. Et av de mest berømte high-end vintersportsstedene vil snart bli født. Chalets du Mont d'Arbois ligger på høyden, og låner navnene sine fra de tre første døtrene til Benjamin og Ariane de Rothschild. Bygget i 1927 av Henry-Jacques Le Even, var Chalet Noémie opprinnelig familiens private bolig. Hovedhytten kalt Chalet d'Eve ble anskaffet i 1960 av baron Edmond for å være vertskap for den berømte 100 timers kvelden, som startet oppussingen av Palace des Neiges, familiens første hotelletablering. Bygget i 2005 som en fortsettelse av Chalet Noémie, fullfører Chalet Alice triptychet.

© Chalets du Mont d'Arbois

Personlig dekorasjon

Dekorasjonen ble deretter betrodd Thierry Curty under kunstnerisk ledelse av Pierre-Yves Rochon, som spesielt satte sitt preg på Hotel George V og Prince of Wales i Paris, samt de fleste av Joël Rebuchons restauranter. Stilen til hyttene er således ment å være nær personligheten til døtrene til Benjamin og Ariane de Rothschild. Chalet Alice tilbyr en "bohemsk chic" ånd med lyse farger som gir glede og lys til rommene. Fet tartaner gir Chalet Noémie varme og eleganse, Chalet Eve velger en delikat og tradisjonell stil. Møblene fremkaller fjellånden i en mer moderne versjon. De evige kodene til alpine hytter er å finne overalt: vinduer med små skoger, gamle bjelker, gammelt gran- og granved, råstein og fjellvev.

En stjernekokk

De siste årene har familien Edmond de Rothschild og Four Seasons-gruppen kombinert sin kunnskap innen kunsten å leve, luksuriøse og luksuriøse hoteller i Megève, inkludert Chalets du Mont- d'Arbois er - med Four Seasons Hotel noen hundre meter unna - flaggskipet. Stéphane Gras og teamet hans har tatt vare på kundene sine siden etableringen ble nylig gjenåpnet 10. juli. Nicolas Hensinger tilbyr raffinert mat i sin Prima-restaurant, tildelt en stjerne i Michelin-guiden, der egget så vel som plantene og lokale smaker er i søkelyset. "Fjellet tilbyr et mangfold av planter med unike smaker, det er kjernen i denne naturen jeg kommer for å hente min inspirasjon til oppskriftene mine.", betror den unge Alsace-kokken, 31, som drar hver morgen ved soloppgang for å plukke sine aromatiske planter i høyden på Megève. Vinlisten fremhever vingårdene Edmond de Rothschild Heritage, fra Spania til New Zealand via Bordeaux.

Et mystisk spa

© Chalets du Mont d'Arbois

Nylig renovert i en moderne og koselig innredning, gir spaet av Bamford - et engelsk merke som spesialiserer seg på økologiske produkter - tilgang til et innendørs og utendørs svømmebasseng oppvarmet til 29 grader med balneoterapi og terrasse for å sette pris på det overdådige landskapet til Aravis og engene kl. synstap. "Spaet vårt er preget av sin kokosnære side, dets skjønn og enkelhet, som våre hytter », Understreker massasjessjefen Jessica Henrion. Spesiell omtale for detox-behandlingen, som inkluderer en massasje med Jade-stein, samt en spesiell lunsj utpekt av Nicolas Hensinger. Også for å bli testet, den dype vevsmassasjen som tilbys av Lucy. Etter at du har valgt oljen din, basert på geranium, kamille eller rosmarin, legger du ut på en vellykket 50-minutters reise, der den smilende sjømannen din arbeider for å avlaste alle spenningene dine, spesielt med hjelp av hennes forutgående våpen. Ideell etter din runde golf.

Golf i stor høyde

Du har virkelig lest det magiske ordet. Chalets du Mont d'Arbois er støttet av en pen 18-hulls bane designet av engelskmannen Henry Cotton. Det grønne fra 16 ville også være synlig fra hotellet hvis det ikke ble kamuflert av trærne. Denne sommerens flaggskipsaktivitet tillater Heli Safari Golf hotellgjester å spille og spille de berømte banene Evian eller Esery (i Genève) etter tjue minutter ... med helikopter! Spenningssøkere kan også ta de bratte bakkene på Mont Joly med terrengsykkel. Andre vil handle påNoémie dagligvarebutikk åpnet nylig i hjertet av Megève, beundre det unike blå vannet i Flumetsjøen, velg blåbær eller snuble over en tilfeldig edelweiss på en av de utallige turstiene i området. Uten å glemme den uforglemmelige opplevelsen av en middag med levende lys i en tradisjonell yurt før du avslutter kvelden i stjernehuset, for å tenke på himmelen og sette pris på den rolige sjarmen til en sommernatt på toppen. av det alpine fjellet.

På Chalets du Mont d'Arbois er vi endelig ikke så langt fra syvende himmel.

Frank Crudo

Edmond de Rothschild Heritage dekker familiens ikke-økonomiske aktiviteter, administrert av Benjamin og Ariane de Rothschild: nemlig vinavlsaktiviteter i Frankrike (Bordeaux) og i utlandet, gastronomi, luksushoteller, en melkeproduksjon, et osteproduksjon produserer den eneste gården Brie de Meaux i verden og en gård.

Le Four Seasons Hoteller og feriesteder tilbyr tjenester av høy kvalitet og personlig service i 45 land. Hotellet ble stiftet i 1960 og var spesielt det første i Nord-Amerika som introduserte fasiliteter som nå er blitt standard, for eksempel toalettsaker, badekåper og hårføner, eller som tilbyr concierge-service, catering , pressing, klesvask og renseri 24/24.

For mer informasjon: klikk her

Å lese vår siste artikkel om samme emne:

Mont d'Arbois golfbane, forsiktig skrånende sommer