Skrevet 17. oktober 2016 i Hôtels.
Grand Hôtel La Cloche: gjenfødelse av en juvel i Dijon
Det legendariske etablissementet, som ligger i hjertet av det historiske sentrum, et UNESCOs verdensarvliste, er nå fullstendig renovert, etter to års arbeid. Grand Hôtel La Cloche MGallery av Sofitel, den eneste 5 * i Dijon, er en av juvelene i Bourgogne og skinner med eleganse.
Blant de nye funksjonene bemerker vi hotellets store bar, Bar By La Cloche, et elegant og moderne rom som har et røykerom og tilbyr fingermat hele dagen, samt tradisjonelle kafeer, ettermiddagste, etterarbeid ...
Les Jardins By La Cloche, den bistronomiske restauranten, med en moderne og avslappet atmosfære, tilbyr en kveldsmeny og en forenklet lunsjmeny. Kokk Aurélien Mauny fremhever smaker og smaker, med mat og vinparring, mens du følger sesongene for å forbedre ferske råvarer og hylle Burgund-regionen.
Det siste fullførte arbeidet er Spa av la Cloche, bygget under de gamle steinhvelvene på hotellet, og dekker 200 m2. Den arkitektoniske restaureringen, en ekte teknisk bragd, har avslørt stedets magi. De lyse tonene og det dempede lyset, linjene med det påståelige designet og de edle materialene skaper en intim atmosfære gjennomsyret av mykhet, ro og eleganse. En skikkelig invitasjon til avslapning.
For å gi kundene et eksepsjonelt øyeblikk, ber Grand Hotel La Cloche på kosmetikkeksperter som det berømte Carita-merket, et målestokk i fransk skjønnhet, og nå Vinésime, det siste tilskuddet til den sublimerende Bourgogne-regionen. fordelene med vinstokker og solbær.
For mer informasjon: www.hotel-lacloche.fr