I det storslåtte Évian Resort vil musikk og koreografi få liv i en fantastisk setting, og oversette all magien til Nøtteknekkeren. Et fortryllende univers som Evian Resort ønsket å markere i vinter.

På programmet, originale og gourmetkreasjoner av kokkene, musikalske behandlinger i de to SPAene, skreddersydd underholdning, screening av nøtteknekkerballetten, vintercocktailer og andre overraskende oppmerksomheter designet av teamene til L'Évian Resort for den største gleden. av sine gjester.

En ballett orkestrert mellom gluttony og undring gjennom hele året.

Unntak og fortryllelse i hjertet av Hôtel Royal Palace

Freskomaleriene

Temaet til nøtteknekkeren passer perfekt til den tidløse magien til freskomaleriene skapt av Gustave Jaulmes.

På 1 Michelin-stjerne gourmetbordet uttrykker kokk Patrice Vander all kjennskap til sitt kjøkken med eksepsjonelle produkter og gjenoppfunnet unmissable retter.

På menyen, forstørrede produkter som kamskjell og Osciètre-kaviar, andefoie gras i en raviole, eller Chapon de Bresse i to tjenester med sin perlesaft og gulvin. Til dessert forestilte The Fairy Dragee seg fra Pastry Chef Stéphane Arrête, som kombinerer Piemonte hasselnøtt, Bergamot sitron og Limeira melkesjokolademousse, alt sammen på en wiener cookie.

• 24. desember 2018 - Julaften-meny 190 € per person (Pris eksklusiv drikke)
• 31. desember 2018 - New Years Eve Menu 350 € per person (Pris eksklusiv drikke)

Verandaen

På verandaen vil Hôtel Royal tilby sine gjester sjenerøs og velsmakende mat.

På menyen, gourmet- og koselige buffeer med forskjellige forretter som Foie Gras med julekrydder, eller røkt laks fra Petrossian, og tradisjonelle retter som kamskjell tilberedt i skall, stekt Capon fylt med trøffelsaft eller glaserte kardonger, marg og parmesan.

For desserter vil en farandole med søtsaker glede den søte tannen med pyramiden av makroner, Jivara-pæren og alltid den unmissable loggen, La Fée Dragée.

• 24. desember 2018 - Julebuffet 110 € per person
• 25. desember 2018 - Julebuffet 5 € per person
• 31. desember 2018 - Nyttårsaften buffet 150 € per person
• 1. desember 2019 - Nytårsaftenbuffet 85 € per person

(Priser eksklusive drikkevarer)

G8 Salong

Salon G8 tar også på seg de lyse klærne for en kveld, overgangen til nyttår.

For anledningen har Palace-lagene laget en Gala-meny med eksepsjonelle produkter; Foie gras i mitis vin, fiken og valnøtt chutney eller til og med havabbor og champagnesaus. En gourmet- og festmiddag arrangert av Allrythmics Orchestra, en gruppe med 10 musikere og sangere kjent for deksler og originale improvisasjoner. Ekte øyeblikk av deling for å feire nyttår.

• 31. desember 2018 - Galla-meny arrangert av Allrythmics Orchestra 260 € per person (Pris eksklusiv drikke)

Baren på Hôtel Royal

Varm, intim og utstyrt med en overdådig marmorbar, er det i dette midtpunktet med en elegant og tidløs atmosfære at bartenderne har forestilt seg to kreative cocktailer som kan nytes i hotellbaren gjennom hele arrangementet. slutten av året.

Hazel Grey, cocktail laget av Vodka Grey Goose, bergamottlikør, ristet hasselnøtsirup og kremet hasselnøttemelkeskum. Og den alkoholfrie versjonen Soft Hazel Grey med oppvarmet hasselnøttmelk med bergamotskall, ristet hasselnøtsirup og en kremet sjokolademousse.

Ledsaget av The Fairy Dragee individuell versjon:

• Hazel Grey - fra 14. desember til 7. januar - € 25
• Soft Hazel Grey - fra 14. desember til 7. januar - € 21

Evian Source Spa

Det er i dette innbydende og avslappende rommet det tilbys en magisk og flersensorisk reise med “Nøtteknekker” -ritualet for dyp avslapning av kropp og sinn.

På programmet: tea tree bath, Fée Dragée peeling basert på sukker og hasselnøttpulver og enchanted candle massage.

• 90 minutters behandling over en total varighet på 2 timer - 230 €

Magi og mykhet i et familiens hjem på Hermitage

The Table

Det er rundt det gigantiske juletreet til Hermitage at den magiske atmosfæren til nøtteknekkeren vil bli transkribert. Egnet for cocooning, leker og trekarakterer vil kle på boarealene til dette autentiske og raffinerte stedet.

Menyen er spesialdesignet for feiring av slutten av året av kokk Yann Lohez, og fremhever det fortryllede universet av Tchaikovsky gjennom sesongbaserte produkter gjennomsyret av franske smaker: hjorthasselnøtt, kummekaviar med knopphonning. gran eller Saint-Pierre ballett og kamskjell. For ikke å nevne det essensielle som ble gjenoppfunnet for anledningen, salt juletømmer med fersk geitost og røkt laks eller foie gras med hasselnøtter.

• 24. desember 2018 - Julaften-meny 95 € per person
• 25. desember 2018 - Julebrunsj € 75 per person
• 31. desember 2018 - New Years Eve Menu 195 € per person
• 1. januar 2019 - Nyttårsbrunsj € 75 per person

(Priser eksklusive drikkevarer)

Quatre-Terres Spa

SPA Quatre-Terres-teamene har sett for seg en beroligende massasje rundt Nøtteknekker-temaet.

Et øyeblikk som kombinerer avslapning og oppvåkning av sansene med stor omsorg for prinsen, et dypt avslappende ritual inspirert av den berømte ballettens verden.

Denne massasjen med organisk hasselnøttolje vil finne sted i takt med ballettens tidløse komposisjoner.

• 50 minutters behandlinger - € 85

Men også…

Låven ved innsjøen

Magien fortsetter i La Grange au Lac.

Det er på dette fortryllende stedet, skapt for mestercellisten Monsieur Rostropovich, at videresending av balletten til Larubsjy-teatret i St. Petersburg vil finne sted, koreografert av Marius Petipa og dirigert av den berømte russiske dirigenten av Mariinsky Theatre, Mr. Valeriy Gergiev.

Kid's Resort

Det er rundt innstillingen til Disney-studiofilmen "Nøtteknekkeren og de fire kongedømmene" som vil bli utgitt på teatre 2. november, at de yngste gjestene på Evian Resort også får sjansen til å oppdage all magien til denne balletten gjennom et program spesielt designet for dem.

Spesielle menyer blir laget av kokkene på Evian Resort, for å glede smakløkene til de yngste gjestene. A la carte, foie gras-mousse og røkt laks, fjærfe med fløte og sopp eller syltede grønnsaker. Det vil være noe for enhver smak!

Originale animasjoner er også designet for anledningen, med kunstneriske workshops, konditorkurs, sportsspill med temaet "Fire riker", men også nye kvelder med projeksjon av tegneserien fra Disney-studioene og noen uovertrufne overraskelser. som vil lyse opp de yngste og de eldste.

• 24. desember 2018 - Julaften-meny 75 € per barneaktiviteter inkludert
• 31. desember 2018 - Nytårsaften-meny 75 € per barneaktiviteter inkludert

Le Casino

Kasinoet vil bli forvandlet til en virkelig scene verdig de store ballene fra før.

Til lyden av den berømte balletten vil DJ-er og tradisjonelle russiske musikkgrupper lyde i kasinoets fem barer og restauranter: La Table du Baron, Le Savana, Les Salons, Le Baccara og Le Pub au Bureau. Delikatesser, festligheter og underholdning vil glede gjestene på slutten av året.

En skreddersydd meny og en unik Drosselmeyer-cocktail med aromaer av vanilje, mandler og eksotisk frukt belagt med en edel perle vil bli tilbudt ved denne anledningen.

Barons bord

• 25. desember 2018 - julaften-meny - 45 € per person (pris eksklusive drikkevarer)
• 31. desember 2018 - Nyttårsmeny Kveld arrangert av Duo Czardes: tradisjonell russisk musikk € 130 per person - (Pris eksklusive drikkevarer)
• 1. desember 2019 - 1. januar-meny - € 45 per person (Pris eksklusive drikkevarer)

Savana

• 25. desember 2018 - Julaften-meny - € 42 per person Vin, vann og kaffe inkludert
• 31. desember 2018 - Nyttårsmeny Kveld arrangert av DJen fra L'Évian Resort
• 19: 85 € per person - Vin og mineralvann inkludert
• 22: 105 € per person - Vin og mineralvann inkludert
• 1. januar 2019 - 1. januar Meny - € 42 per person Vin, vann og kaffe inkludert

Salongene

• 31. desember 2018 - Nyttårsmeny Kveld arrangert av DJ Rem ledsaget av en saksofonist 175 € per person (Pris eksklusive drikkevarer)

Baccarat

• 31. desember 2018 - Nyttårsmeny Kveld arrangert av Duo Czardes: tradisjonell russisk musikk € 205 per person - (Pris eksklusive drikkevarer)

Pianobaren

• 31. desember 2018 - Nyttårsmeny Kveld arrangert av DJ Duckk € 70 per person - (Pris eksklusive drikkevarer)

For mer informasjon: https://www.evianresort.com/