Tout est né au Bristol Paris d’un rêve aux effluves de chocolat Jamaya et de noisettes grillées, celui que caresse depuis toujours Julien Alvarez, le Chef Pâtissier.

Pour la Saint-Valentin, Le Bristol Paris crée un écrin de chocolats en édition limitée

©Laurent Fau – Studio des fleurs

Dans l’Atelier Chocolat du Palace, Julien Alvarez et Johan Giacchetti, Responsable de la Chocolaterie, composent, inventent, créent sans limites.

Sur les marbres, les bonbons à la framboise rose, au gingembre, praliné noisette, s’enveloppent à l’infini de rubans de cacaos rares… D’extraordinaires bonbons de chocolat dans un écrin en série limitée, à venir offrir à celle ou celui qui nous fait fondre.

Écrin de 25 Chocolats, édition limitée Saint Valentin, 40 euros, en vente à emporter exclusivement auprès Café Antonia du Bristol Paris.

Pour en savoir plus : https://www.oetkercollection.com/fr/hotels/le-bristol-paris/