פייטרו וולונטה, השף החדש של וילה בלרוז בסנט טרופז - צילום: © רומיין פוק

תמונות: דר

"אני שמח מאוד לראות שהמאמצים הבלתי נלאים שלנו זכו להערכה ותגמולים. הצוות שלנו עשה עבודה נפלאה וזה בזכות המעורבות של כולם שאנחנו גאים היום ללבוש את הכוכב הזה ", מציין פייטרו וולונטה.

כאשר השתלט על המסעדה "לה בלוזה", פייטרו וולונטה ידע שהאתגר חשוב. אכן, הממסד כבר נהנה מכוכב במדריך מישלן, תגמול על עבודתו של השף הקודם תיירי טייזלין. ההימור היה גבוה: להפגין את הכישרון של פייטרו וולונטה ולשמור על הכוכב הזה.

הימור זכה בידיים קטנות, כשהוא נושא סימן מצוין לעונת 2016, שתחל ב -25 באפריל, עם בואם של ימי שמש במפרץ סן טרופה.

מר תומאס ה. אלתוף, הבעלים של קבוצת אוסף מלונות אלתוף ומר רוברט-יאן ואן סטראטן, המנהל הכללי של וילה בלרוז, מדגישים: "אנו גאים מאוד בעבודתו של צמד השפים האיטלקים שלנו. בזכות המומחיות של סימון זאנוני, הרצון, העבודה הקשה והלהטת של פייטרו וולונטה, שוב השנה יהיה לנו העונג להציע ללקוחותינו מטבח מככב עם גורמה עם טעמים ים תיכוניים. "

לפני שהספקו לפתוח את דלתות בית המגורים המפואר הזה באביב, טעם גן עדן ב: http://www.villa-belrose.com/