© 18 אירועים

גביע ראמזי שאורגן על ידי 18. אירועים נולד מההתנגדות הזו בין שני יקומים ושני אנשים שנראה היה שהכל נפרד: אוליבייה טייסיידר, מנכ"ל Pôle Santé Haute-Savoie לקבוצת Ramsay Générale de Santé וד"ר ניקולה Destrumelle מנתח העיכול במרפאת ארגוניי וחושבת גולף.

"לבד אנחנו הולכים יותר מהר, יחד אנחנו הולכים רחוק יותר".

קשר את המרחב של סוף שבוע, על מסלול גולף, רופאים ומנהלי מפעלים. שמתחרות זו צריכות לצוץ קבוצות גולף, מאוחדות ומאוחדות, במטרה אחת, לזכות בגביע. לספורט סגולות מדהימות והגולף הוא המדהים ביותר מבין ענפי הספורט.

מסלול הגולף של דומיין דה מאנוויל, מסלול בלב הטבע הבלתי מפונק

הדומיין דה מנוויל, מסלול בלב הטבע הבלתי מפונק

במשך ארבע שנים דומיין דה מאנוויל קרם עור וגידים ומגרש הגולף קרם עור וגידים, מעודן כל הזמן ועובד מחדש. לא ירוק אנגלי, ואף לא מתגלה כנווה מדבר למרגלות סלע הבוקס, גולף ממש השתלב בנוף ובסביבה.

הדומיין דה מנוויל, מסלול בלב הטבע הבלתי מפונק

מסלול גולף בעל 18-חור אחראי לסביבה

לוח הצמחים הוא אחראי לסביבה ומכבד את משאבי הטבע, ומעדיף מינים מקומיים כך שהוא מריח מעצי אורן, אלון וזית, פרובנס והים התיכון וצבע הכבישים המלווה את עונות השנה. חנוכת הגולף התקיימה ב -1 בספטמבר 2014.

טען את הסוללות במאס דה שברן

Mas de Chabran © Domaine de Chabran

כמה קילומטרים מלה באוקס-דה-פרובנס, בכפר היפה מוסאן-לה-אלפילס, תוכלו לגלות את אחוזת שבראן ואת בית החווה הפרובנסאלי שלה מהמאה ה -18 שנמצא באמצע גנים צרפתיים אדירים.

כאן, הרחק מקלישאות הווילה הפרובנסלית, זהו בית בורגני בעל אופי ששופץ בכישרון על ידי אדריכלים ידועים המערבבים אותנטיות ומודרניות.

זה קסם האור שמרחץ את החדרים הקמורים הגדולים וממחיה את האבנים הכבדות הטעונות בהיסטוריה. זה התענוג לרחוץ בבריכת שחייה גדולה למרגלות עצי זית בני מאה שנה בפרובאנס, ואז לחזור ליד גן הירק ולאסוף את כל תענוגות הטבע הנדיב הסובב אותך. תפאורה אידילית למנוחה עם משפחה או חברים ולהטעין את הסוללות באלילס.

Le Mas de Chabran הופרט לחלוטין לאירוע.

.

© 18 אירועים

להתענג על המטבח של פביאן מוראלה

פביאן מוראלה מציע מטבח גורמה, מעודן, אוורירי, המשלב בין מסורות קולינריות וטרנדים חדשים. עם תפריט מחודש כל שלושה שבועות, ותפריט שונה בכל צהריים, השף אוהב להפתיע ביצירתיות שלו, בשילובי המרקמים והטעמים שלו.

מטבח אישי, נדיב וממציא, שבו מוצרים טריים ועונתיים הם המלך. מחובר לאזורו ולעיר הולדתו, מרטיג'ס, עובד פביאן מוריאלה בשיתוף פעולה הדוק עם מפיקים מקומיים של בשר, דגים או פירות וירקות.

השף של מרטאל מושרש היטב במקורותיו הפרובנסאליים והים-תיכוניים, עם זאת פתוח לטעמים ממקומות אחרים ומפיק השראה ממסעותיו הרבים לפיתוח מנות שהוצגו בקפידה. כמו צייר, פביאן מוראלה מעריך את המוצרים ומביע את היצירתיות שלו באמצעות תחבושת גרפית וצבעונית שלא תצליח להעיר את בלוטות הטעם שלכם.

RAMSAY CUP 2019

• שבת 5 באוקטובר: נוסחת ערבוב הסיבוב הראשון
• יום ראשון 6 באוקטובר: פורמולה של הסיבוב השני 4 כדורים הכי טובים

תוכנית RAMSAY CUP 2019

יום שישי ה- 4 אוקטובר

• משעה 18:XNUMX:
  • אורחים בברכה
• 20:XNUMX:
  • ארוחת ערב
  • חבילות "נגן" בהנחה
  • הצגת הגביע

שבת 5 באוקטובר

• 8H30:
  • שחקנים מסבירי פנים
  • ארוחת בוקר
• 10:XNUMX:
  • יציאת הצדדים
• 12:30 - 13:30:
  • פיקניק השף בקורס
• 20:XNUMX:
  • ערב גאלה
  • תמונה קבוצתית
  • הרצאה מאת סטפן מונגו

יום ראשון 6 באוקטובר

• 7H30:
  • שחקנים מסבירי פנים
  • ארוחת בוקר
• 8H30:
  • יציאת הצדדים
• 14:XNUMX:
  • מזנון
  • טקס פרסים
  • יציאות חינם

לקבלת מידע נוסף: http://www.18.events/