ספר יפה זה הוא מסע חסר תקדים לפגוש יצרני צמר יקר מגרינלנד לניו זילנד, העוברים בפרו, לדאק, דרום אפריקה, סקוטלנד או אפילו מרכז אסיה ... המסע הזה סיבים נדירים מובילים אותנו בעקבות בעלי חיים צמרניים, שוורי מושק, עזי קשמיר, פשמינה או אנגורה, גמלים, כבשי מרינו או שטלנד, ויקוניות ואלפקות.

ככל שאנו חוזרים בהיסטוריה ושאנחנו מסתכנים בחמש היבשות, צמר מגן על עורם של גברים מפני עקיצות קרות וכוויות שמש. בכל מקום מגדלים כפרים עדרים שמהם הם "קוצרים" את הגיזה המהווה אוצר של ממש.

דומיניק דורמויל בוחן את גידולי העולם על מנת לבחור את הסיבים הנדירים ביותר שמהם מייצרת החברה שלו בדים יוצאי דופן המיועדים לבתי האופנה הבינלאומיים הגדולים ביותר. הוא אימן את צלם הכתבים ז'אן-בפטיסט רבואן על פני הערבות, הבורים, הטונדרה והרמות כדי לחלוק כבוד ל"אנשי הצמר "האלה שעדרים ומסורות שניהם כה ראויים לציון וכך שברירי.

בחיפוש אחר צמר יקר של דומיניק דורמי וז'אן-בפטיסט ראבואן. מהדורות Glénat

איך התחיל הפרויקט לספר זה?

התחלתי להתעניין כצלם וכאתנוגרף בעמים נוודים משנות ה 90. כשחזרתי מאחד הדיווחים שלי בלדאך בהודו, פגשתי את דומיניק דורמי, נשיא החברה המפורסמת. מהר מאוד הוא העביר לי את נגיף הצמר וגרם לי לגלות יקום יוצא דופן בין המגדל לסיב. זהו קשר הדומה מאוד לזה שניתן לחוות ביין. צמר יפהפה הוא טריטוריה, חיה, מגדל. כמו יין, זהו יינן, זן ענבים וטרואר.

במגע שלו התחלתי לראות דברים אחרת. דומיניק דורמי פקד בי אז כמה משימות. תפקידו לטייל בעולם ולחפש סיטונאים, חקלאים ויצרנים את הסיבים החריגים, הנדירים או החדשים. במשך עשר שנים ליוויתי אותו ושיתפנו פעולה דייקן. בשנה שעברה הוא אמר לי שעלינו לקחת בחשבון ספר גדול על צמר יקר, לעומת צמר תעשייתי. בעשור האחרון ראינו שהגלובליזציה השפיעה כמעט על כל ייצור הצמר וכי מגדלים מסורתיים רבים נמצאים על סף היעלמות. אז יצאנו לשנה והסתובבנו בעולם הצמר הנדיר. הייתי אחראי על תמונות וחלק גדול מהטקסטים. דומיניק, בינתיים, התמקד בהיבטים הטכניים.

האם יש עדיין עמי צמר?

כן כמובן, ישנם עמי צמר שמייצרים צמר במשך מאות שנים, אפילו אלפי שנים. צמר הוא עדיין סיבי הטקסטיל המשומשים ביותר כיום. הייצור של צמר תעשייתי הוא אומנם לא קיים, אך השוק הבינוני והגבוה עדיין קורא למגדלים מסורתיים.

מה המכנה המשותף בין כל המפיקים הללו?

כולם מלאי תשוקה. הנווד המונגולי כשהוא עם עזי קשמיר שלו גאה בסיב שלו. ייצור סיבים מקושר ישירות לאופן בו החקלאי מנהל את עדרו. כי הוא יכול להכין בשר או צמר. ככל שהחיות יותר שמנות עם בשרים טובים, כך הצמר גרוע יותר ולהיפך. שני גורמים אלה משתנים בהתאם לתאריכי הטרנסומנס, לבחירת המרעה. המגדל מתערב חזק מאוד בייצור הסיבים של בעלי החיים שלו. הוא מחויב להתעניין באיכות המוצר שלו כדי לדעת להעריך אותו ולשפוט אותו.

איך אתה רואה את העתיד הקרוב שלהם?

זה כולל תחזוקה ופיתוח של ענף היוקרה. מגדלים אלה המייצרים סיבים עם תשוקה מייצרים מעטים. בעלי החיים שלהם זקוקים למרעה גדול. אין ריכוז וההפקות הצנועות מתמודדות עם חוות תעשייתיות המייצרות טונות של צמר זול בחוות אינטנסיביות. תעשיית היוקרה שומרת על מסורות חקלאיות אלה מכיוון שהיא עדיין מוכנה לשלם את המחיר עבור קהילות אלה כדי לשרוד. כיום אין לנו עדיין כינוי מבוקר על הצמר השונה. אנו מגיעים למצבים בהם בשוק הסיטונאי מחיר הצמר התעשייתי יתחרה במחיר של הצמר המסורתי. לבתים גדולים יש גם את היתרון בכך שהם יכולים לכפות מעקב אמיתי של מוצרים על מנת להבטיח להם שם.

באילו קריטריונים בחרת ביעדים השונים?

כמובן שלא יכולנו ליצור קטלוג ממצה מכיוון שזה בלתי אפשרי מהותית. מצד שני, הצלחנו לטפל בכל הצמר שיש להם אופי מסוים. הקריטריון הראשון היה שאפשר לארוג צמרים אלה. שימו לב שלא כל הסיבים יכולים להיות באיכות מספקת, חוזק, אורך, עדינות, כדי להסתובב ולארוג. הקריטריון השני היה לבחור רק צמר חוקי מכיוון שעדיין קיימים כיום בעלי חיים מוגנים שנצודדים ושופטים על צמרם.

מה הייתה ההטיה הצילומית שלך בפרויקט זה?

אצל דומיניק, רצינו שהספר הזה יהיה בעיקר מחווה למגדלים. לשם כך, כיבדנו בקפדנות את כללי הדיווח האתנוגרפי. לא עשינו שום שלב. הכל מצולם באופן טבעי באתרו. זה מה שהופך את הספר הזה לאמין כעדות.

איזה מעקב אתה יכול לתת לעבודה זו?

אני חושב שהנושא הזה היה הופך סרט תיעודי טוב מאוד לקולנוע או לטלוויזיה. לעתים קרובות אנו רואים את הדוגמניות על המדרכות לובשות בדים יפים וסוודרים יפים, אך אנו לא בהכרח מבינים שמאחורי כל זה עומד יקום של מגדלים, מסורות וידע אבות.

ראיון מאת דייוויד ריינל

בחיפוש אחר צמר יקר של דומיניק דורמי וז'אן-בפטיסט ראבואן. מהדורות Glénat, 170 עמ ', 39,50 אירו