Ar dtús ón bhFrainc, tá níos mó ná 25 bliain i réimse na cócaireachta ag Anton Gasnier, tar éis dó a ghairm bheatha a thosú go luath i gastranómachas na Fraince, sular ghlac sé a chuid eolais ar fud an domhain. Ag traenáil i gColáiste Hélène Boucher i Le Mans, sula ndreapann sé an dréimire agus shroich sé na buaicphointí ard de gastranómachas 5 réalta ag na hóstáin is mó ar domhan.
Mazagan Beach & Golf Resort: Anton Gasnier, stiúrthóir cócaireachta nua

Cócaire Anton Gasnier - © Mazagan Beach & Golf Resort

Agus é i gcónaí ag iarraidh a chuid eolais a bheachtú, chríochnaigh sé, i measc rudaí eile, oiliúint leis an Alain Ducasse iomráiteach agus fuair sé an teastas barr feabhais ó Leading Hotels of the World mór le rá. Thug a shlí bheatha idirnáisiúnta air taisteal go dtí roinnt tíortha lena n-áirítear an Ríocht Aontaithe, Éire, Oileáin Mhaildíve, an Chéinia, Catar, an Liobáin, agus an Éigipt áit a bhfaigheann sé teideal Bainisteoir na Bliana ag an Oighinn. Séasúir Cairo. D'oibrigh an príomhchócaire Anton le grúpaí iomráiteacha idirnáisiúnta iomráiteacha mar Four Seasons agus Le Ritz.Chef Gasnier, cócaire a bhfuil blas eachtraíochta agus comhroinnte air, agus ní scoireann sé riamh dá dteagmháil uathúil chruthaitheach a thabhairt dá miasa, arna oiriúnú don bhunús. cócaireachta na tíre ina bhfuil sé suite; “Táim thar a bheith bródúil a bheith páirteach i Mazagan Beach & Golf Resort. Ba mhaith liom ealaín bharántúil a thairiscint trí tháirgí áitiúla a chur chun cinn ”a dhearbhaíonn an Cócaire Anton.

Leanann a eachtra ar aghaidh ag Mazagan Beach & Golf Resort, áit a bhfuil sé ag baint taitneamh as an smaoineamh cheana féin an paisean agus an fios gnó atá aige a thabhairt go cistiní an Saoire. Mar sin tógann sé athinsint na 13 bhialann agus beár san Ionad Saoire le díograis agus ceannaireacht chun a ghairmiúlacht agus a phaisean a thabhairt dá fhoirne, agus eispéiris chócaireachta chomh uathúil agus atá siad i gcuimhne dár n-aíonna.

Le haghaidh tuilleadh eolais: https://www.mazaganbeachresort.com/fr