Thierry MARX, michelinský šéfkuchař v Mandarin Oriental v Paříži - Foto: DR

Výjimečný host

Pro toto nové vydání se Thierry MARX, šéfkuchař s hvězdičkou Michelin v Mandarin Oriental v Paříži, dohodl, že bude naším čestným hostem pro potěšení našich 30 000 návštěvníků. Thierry Marx bude předsedat jeho talentu, jeho znalostem a zkušenostem mezinárodní soutěži Les Espoirs de Mougins stále více populární u mladé generace.

5 smyslů, společné vlákno vydání z roku 2016

Jak se naučit nebo znovu naučit konzumovat s pěti smysly a zapojit celé tělo? Jak ochutnat, cítit, vidět, dotýkat se, poslouchat a účastnit se potěšení z vaření? Jak se dostat zpět k základům, k produktu, jak jej vařit, jak je připravit, jak se cítit dobře a zůstat zdravý? To je to, co vám nabízejí kuchaři, odborníci ve zdravotnictví, specializovaní novináři a malí výrobci, kteří se zúčastní 11. ročníku Étoiles de Mougins.

Křižovatka setkání kuchařů, partnerů a široké veřejnosti

Festival Les Étoiles de Mougins, zasazený v srdci vesnice Mougins, se prosazuje již deset let jako velký kuchař Rendez-vous a široké veřejnosti. Každý rok od roku 2006 existuje jedinečná atmosféra, která podporuje přímé setkání mezi stovkami kuchařů z celého světa, neustále se zvyšujícími partnery a nadšenci, kteří každý rok cestují.

Přidaná hodnota v nabídce mezinárodního cestovního ruchu

2 000 m2 instalované kuchyně, více než 1 000 kurzů vaření pořádaných v dílnách, více než 100 demonstrací organizovaných těmi nejlepšími kuchaři ve vyhrazených prostorech, více než 140 živých představení receptů, vystavovatelé, konference, podnosy rádia, zábava, prestižní soutěže a vrchol show, Live Bistrot, kde se nepřetržitě kombinuje hudba a gastronomie, činí z této akce skutečnou přidanou hodnotu v národní i mezinárodní turistické nabídce.

Pro více informací: www.lesetoilesdemougins.com