International Festival of Gastronomy the Stars of Mougins, 11th utgåva ändrar datum, ändrar era. Organiserad fram till dess i september öppnar festivalen i år i början av säsongen den 10, 11 och 12 juni. En möjlighet för Mougins att utveckla och främja genom Gastronomi och Arts of Living, tillgångarna på dess territorium och Côte d'Azur, presenterade under våren, vid den bästa tiden på året.
Thierry Marx, hedersgäst på Étoiles de Mougins 2016 den 10, 11 och 12 juni

20160219_EtoilesMougins_ThierryMarxInviteHonneur_01

20160219_EtoilesMougins_ThierryMarxInviteHonneur_02

Thierry MARX, Michelin-kock på Mandarin Oriental i Paris - Foto: DR

En exceptionell gäst

För denna nya utgåva har Thierry MARX, Michelin-stjärnad kock på Mandarin Oriental i Paris, kommit överens om att vara vår hedersgäst till glädje för våra 30 000 besökare. Thierry Marx är ordförande för sin talang, sin kunskap och sin erfarenhet av den internationella tävlingen "Les Espoirs de Mougins" mer och mer populär bland den unga generationen.

De 5 sinnena, den röda tråden i 2016-upplagan

Hur kan man lära sig eller lära sig hur man konsumerar med de fem sinnena och involverar hela kroppen? Hur smaka, lukta, se, röra, lyssna och delta i nöjet att laga mat? Hur man kommer tillbaka till grunderna, till produkten, hur man lagar den, hur man scenar den, hur man mår bra och håller sig frisk? Det här är kockarna, hälso-och sjukvårdspersonal, specialiserade journalister och små producenter som kommer att vara närvarande vid den här 11: e upplagan av Étoiles de Mougins.

Korsningen av möten mellan kockar, partners och allmänheten

Festivalen Les Étoiles de Mougins ligger inbäddat i hjärtat av byn Mougins och har hävdat sig i ett decennium som den stora kocken och allmänheten. Varje år sedan 2006 har det varit en unik atmosfär som främjar direkta möten mellan hundratals kockar från hela världen, de ständigt ökande partners och entusiaster som reser varje år.

Mervärde i det internationella turisterbjudandet

2 m000 kök installerat, mer än 2 matlagningskurser ges i workshoparna, mer än 1 demonstrationer arrangerade av de största kockarna i de dedikerade utrymmena, mer än 000 recept presenterade live, utställare, konferenser, brickor radioapparater, underhållning, prestigefyllda tävlingar och showens höjdpunkt, Live Bistrot, där musik och gastronomi kombineras oavbrutet, gör denna händelse till ett verkligt mervärde i det nationella och internationella turistutbudet.

För mer information: www.lesetoilesdemougins.com