Foto: Ronan Quemere

Efter stora förändrings- och utsmyckningsarbeten tack vare arkitekten Joëlle Furic och den parisiska dekoratören Jean-Claude Dupont kommer golfbanorna Quimper och Cornouaille att invigja sitt nya klubbhus, restaurangen "Le Manoir" och dess Baren "Le Club" söndag 21 september 2014 från 16.

Toques Blanches International Club, Meilleur Ouvrier de France, de Michelin-stjärniga kockarna och Potato Toques tillsammans kommer att göra rätter baserade på de bästa lokala produkterna, havet och landsidan för allas nöje. Från detta oväntade möte, på en golfbana i botten av en bukt, kommer en verklig dialog att sjungas i Breton, med hjärtat och smaklökarna.

Vid detta tillfälle har Golf of Quimper och Cornouaille förmånen att vara värd:
Jean-Jacques Massé chef för gastronomi vid Grande Epicerie de Paris,
Meilleur Ouvrier de France 1996 - vinnare av första Marcel Le Servot-trofén, ursprungligen från Scäer (Finistère) Hôtel Restaurant Brizeux, efter att ha arbetat i Paris i Prunier, La Tour d'Argent och Hôtel de Paris i Monaco.
Guy Krenzer Dirigent för Maison Lenôtre i Plaisir. Double Meilleur Ouvrier de France Charcutier Traiteur 1988 och Cuisine 1996 - Vinnare av flera kulinariska tävlingar. Pierre Dominique Cécillon President för Toques Blanches International Club i 30 år, efter att ha tjänstgjort i 25 år på Prince de Galles-hotellet i Paris.
Jean-Pierre Cassagne La Closerie des Lilas Toque Blanche International Club

Yann Queffélec - Foto: DR

Patrick Morin Les Agapes Toque Blanche International Club
Pascal Dayou Elysée Palace
Eric Sanchez Just'in Toque Blanche International Club
Jean-Luc Mothu La Belle Epoque Hotell Normandie Deauville
André Grejon-direktör på Alazard
Charles Misrahi-direktör Marina Sea Food
Stéphane Chicheri-juryn för de bästa arbetarna i Frankrike
Patrick Le Guen 1 Michelin-stjärna, GaultMillau-favorit (3 toques) på Ar Men Du Nevez (29) och Jean-Marie Le Guen andra i köket på Ar Men Du efter att ha arbetat på Georges Blanc i Vonnas, på Auberge des Glazicks Plomodiern (29)
Ludovic Le Torc'h Potatis Cracker Restaurant på Pointe Cap Coz Fouesnant (29)
Frédéric Claquin 2 Gault och Millau toques Villa Trimen Sainte Marine (29)
Hubert Jan nationella president för restaurangfilialen i Hotel Trades Union tillsammans med Guy Diquelou president för CCI.

Koordinering av kockarna kommer att säkerställas av Henri Gaonac'h, före detta kock på Michelin-stjärnan restaurang Galion i Concarneau, Sylvain Rondeau "Sylvain saveurs" catering på golfbanan och Jean François Sicallac la Coquille i Concarneau.

INAUGURATION AV MANOR Söndag 21 september

8:30 Start av tävlingen.
4 provsmakningsställ utarbetade av Toques Blanches International Club och Meilleur Ouvriers de France på banan - Hål nr 1, 6,10 och 14.
16:30 Dedikation Yann Quefféllec
Kl. 17-prisutdelning i närvaro av Yann Quefféllec, ledare och valda tjänstemän.
Konsert med Bagad Kemper.
Cocktailmiddag organiserad av Toques Blanches International Club och Meilleur Ouvriers de France, följt av fyrverkerier.

Historique

Golfbanorna Cornouaille och Quimper öppnades 1959. Idealiskt beläget i utkanten av La Forêt-Fouesnant-bukten, nära Port-la-Forêt, vaggan till stora bretonska skeppare, och erbjuder fantastiska panoramabilder över Concarneau-bukten och Glénan skärgård. Golfbanan, designad av Fred Hawtree, förstorad av sin son Martin, har en 18-hålsbana (5688 meter, par 71) som kombinerar arkitektoniska och tekniska kvaliteter.

Det är den äldsta golfbanan på Bretagne sydkust.

Foto: DR

Dess exceptionella plats och dess legendariska vänlighet gör det till ett "måste" för alla golfare i Great West. 8000 besökare per år från Frankrike och utomlands återvänder dit varje år.

Terrasserna i dess klubbhus, som ligger i XNUMX-talets bretonska herrgård, har utsikt över en havssträcka där en mängd graciösa fauna (hägrar, ägretthäger, svanar och gäss förutom de traditionella måsarna) pirrar.

En typ av generös skönhet glädjer ögat (utsikten över Glénas skärgård från hål 9, 10 och 16 är utmärkt). Ett milt klimat, generellt soligt, specifikt för South Finistère, låter dig spela där året runt under utmärkta förhållanden.

Proshop, praktikplatser eller privata lektioner som ges av en kvalificerad lärare slutför klubbens golferbjudande.

Golfvagnar och klubbar finns att hyra.

Öppet varje dag, året runt.
Övning: 10 matstationer, varav 8 är täckta, en putgrön och 2 träningsbunkrar. 5 € för 2 hinkar med 40 balar.
Gröna avgifter: 56 € från april till september och 38 euro från oktober till mars. Golfnätverksklubb
Golf de Cornouaille, Manoir du Mesmeur - 29940 La Forêt-Fouesnant 02 98 56 97 09