Le Fouquet's Paris - Ny dekoration av restaurangen Le Joy - © Groupe Barrière

Kockchefen Bruno Guéret och kocken Raymond Nordin erbjuder moderna rätter baserade på säsongsbetonade produkter, välskött utvalda för en varierad meny anpassad för alla smaker.

King Crab med lime, hjärta av ekologisk svart Angus nötfilé med märg eller till och med Gambero Rosso med mild curry visas på menyn tillsammans med de goda desserterna som konditor Benjamin Roy föreställer sig.

På baren väcker barman kock Stéphane Ginouvès, den enda bästa franska barman i huvudstaden, nyfikenhet genom en berikad meny och välsmakande signatur cocktails. Ett barområde är helt omdesignat och designat som en riktig utväg tack vare öppningen på Joys underliga interiörträdgård.

En trädgård dekorerad med medhjälp Veuve Clicquot som transporterar sina gäster i hjärtat av Provence, lavendel och solrosfält för en avkopplande och unik dela några steg från den vackraste avenyn i världen.

För mer information: https://www.hotelsbarriere.com/fr/paris/le-fouquets.html