Thierry MARX, Michelin-stjerne kokk ved Mandarin Oriental i Paris - Foto: DR

En eksepsjonell gjest

For denne nye utgaven har Thierry MARX, Michelin-stjerne kokk ved Mandarin Oriental i Paris, sagt ja til å være vår hedersgjest til glede for våre 30 000 besøkende. Thierry Marx vil presidere med sitt talent, sin kunnskap og sin erfaring med den internasjonale konkurransen "Les Espoirs de Mougins" mer og mer populær blant den unge generasjonen.

De 5 sansene, den røde tråden i 2016-utgaven

Hvordan lære eller lære å konsumere med de fem sansene og involvere hele kroppen? Hvordan smake, lukte, se, ta på, lytte og delta i gleden ved å lage mat? Hvordan komme tilbake til det grunnleggende, til produktet, hvordan lage det, hvordan man kan iscenesette det, hvordan gjøre godt og holde seg frisk? Dette er hva kokkene, helsepersonellene, spesialjournalistene og små produsentene som vil være til stede på denne 11. utgaven av Étoiles de Mougins tilbyr deg å oppdage.

Korsvei for møter mellom kokker, partnere og allmennheten

Les Étoiles de Mougins Festival ligger i hjertet av landsbyen Mougins, og har i ti år etablert seg som det store møteplassen for kokker og allmennheten. Hvert år siden 2006 har det hersket en unik atmosfære som favoriserer direkte møter mellom hundrevis av kokker fra hele verden, de stadig voksende partnerne og entusiastene som tar turen hvert år.

Merverdi i det internasjonale reisetilbudet

2 m000 kjøkken installert, mer enn 2 matlagingskurs gitt i verkstedene, mer enn 1 demonstrasjoner organisert av de største kokkene i de dedikerte rommene, mer enn 000 oppskrifter avduket live, utstillere, konferanser, brett radioer, underholdning, prestisjefylte konkurranser og showets høydepunkt, Live Bistrot, der musikk og gastronomi kombinerer non-stop, gjør dette arrangementet til en reell merverdi i det nasjonale og internasjonale turisttilbudet.

For mer informasjon: www.lesetoilesdemougins.com