Relais & Châteaux har dermed valgt ut 5 hus hvis tak gir uforglemmelige opplevelser. Dykk ned i det blå Egeerhavet, ta pulsen på Medinaen i Essaouira, suspendere tiden med føttene i vannet i Beirut, nippe til en cocktail mens du tenker på Atlas i Fez ... Her er den eneste grensen fantasien. .

Hotel Albergo, Beirut, Libanon

Hotel Albergo - © Relais & Châteaux Méditerranée

Et boutiquehotell, Albergo, er stolt i det tradisjonelle distriktet Ashrafieh med sin okerfasade, akkurat som den livlige og varme hovedstaden i Libanon. På taket, oppdag juvelen til hotellet: et svømmebasseng omgitt av en hengende hage med duftene av fiken og appelsintrær, og tilbyr spektakulær utsikt over Beirut, havet og fjellene i Libanon.

Unikt: husets limonade - hemmelig oppskrift - serveres ved ankomst som et tegn på gjestfrihet. De fineste smakene oppdager aromaer av rosesirup, mynteblad og presset sitron.

For mer informasjon: www.relaischateaux.com/albergo

Museum Hotel, Cappadocia, Tyrkia

Museum Hotel - © Relais & Châteaux Méditerranée

Dette unike hotellet er skåret ut av fjellet. Fra terrassen med utsikt over dalen tilbys et unikt landskap for øyet, med fantastisk utsikt over Kappadokia-dalen og himmelen med 180 ° varmluftsballonger.

Unikt: Gården er et virkelig levende museum. Eieren, en lidenskapelig samler av antikviteter, har samlet kunstverk fra alle perioder og kulturer i regionen.

For mer informasjon: www.relaischateaux.com/museum

L'Heure Bleue Palais, Essaouira, Marokko

L'Heure Bleue Palais - © Relais & Châteaux Méditerranée

Rett ved inngangen til medinaen har denne store riaden fra 33-tallet blitt renovert for å bli omdannet til et sjarmerende hotell med XNUMX suiter og rom. L'Heure Bleue tilbyr det spesielle ved å ha en stor panoramaterrasse med grill og et oppvarmet svømmebasseng, med en unik utsikt over gamle Mogador, medinaen og havet.

Unikt: arganolje er det symbolske produktet til Essaouira. Oppdag det under en skreddersydd tre-dagers tur inkludert besøk til et kvinnelig andelslag i innlandet, et hammamritual på Petit Spa og en matlagingskurs med kokken

For mer informasjon: www.relaischateaux.com/heurebleue

Riad Fès, Fès, Marokko

Riad Fès - © Relais & Châteaux Méditerranée

Dette majestetiske palasset er et autentisk eksempel på Hispano-maurisk arkitektur, med sine fire harmonisk sammensatte uteplasser, deres utskårne dører og zelliges på veggene, stukkbuene og marmorbassengene. Det tilbyr panoramautsikt over medinaen til Fez og Atlasfjellene; et magisk skuespill ved soloppgang.

Unikt: Riaden serverer deilig tradisjonell og sesongbasert mat mens den har hjertet til å overføre marokkanske familiekulinariske oppskrifter

For mer informasjon: www.relaischateaux.com/riadfes

Sun Rocks Hotel, Santorini, Hellas

Sun Rocks Hotel - © Relais & Châteaux Méditerranée

Det er et syn man aldri blir lei av, under det blendende lyset fra dagen som skinner i det blå vannet, som ved solnedgang når horisonten brenner som Sun Rocks Hotel tilbyr sine kunder. Dette hotellet tilbyr en drømmemiljø på grunn av sin beliggenhet: i hjertet av Santorini-kalderaen.

Unikt: du kan nyte hotellets seilende katamaran og beundre den unike skjønnheten i Egeerhavet.

For mer informasjon: www.relaischateaux.com/sunrocks