© Le Majestic Cannes

Hilsen til Middelhavet, Italia og kinoen, Paradiso Nicole et Pierre bruker sin gourmet og varme atmosfære, fra Majestic til Croisette. Med sin store terrasse på tre nivåer og sin solfylte dekorasjon forestilt av det italienske arkitektfirmaet Vudafieri-Saverino Partners, vil restauranten raskt bli en stift i Cannes gastronomi.

Ved roret tilbyr Nicole Rubi og Pierre Gagnaire retter inspirert av Middelhavet, Nice og italienske spesialiteter. De to kokkene, hvis vennskap ble født på Majestic, fortryller og gjenoppfinner lokale smaker, i friske, lette eller gourmetretter, med respekt for sesongens produkter og tegner blant det viktigste i Middelhavet. Vitello Tonato, aubergine kaviar med colatura, Gambero Rosso, Gnocchi Salpicon av hummer og fennikel havabbor følger hverandre på bordene, før de avslutter med en deilig søt touch med en Frostet sitron av Amalfi eller en Baba med rom og salater av sitrus. På vinsiden tilbyr menyen et bredt utvalg, som pendler mellom lokale nuggets og skatter i Italia, små produsenter og prestisjetunge hus. Vi reiser fra en siciliansk hvitvin fra Domaine Ottin Petite Arvine, i Aostadalen, til en kraftig siciliansk hvit fra Elios-eiendommen eller en mytisk Super Tuscan fra Bolgheri, fra San Guido-eiendommen. For å følge måltidene vil live musikere være til stede hver torsdag, fredag ​​og lørdag kveld, og en DJ hver kveld. Med sin varme og komfortable belysning, den grønne terrassen og den myke musikalske atmosfæren, er Paradiso Nicole et Pierre vennlig, morsomt og deilig.

De milanesiske arkitektene og dekoratørene Tiziano Vudafieri og Claudio Saverino har hovedsakelig jobbet med en verden av luksusbutikker (Emilio Pucci, Tod's, Roger Vivier, Buccellati). Lidenskapelig om matlaging, de har også forestilt seg flere restaurantkonsepter og har åpnet, med venner, referanser som Dry Milano, med en elegant og rå design. For Paradiso Nicole og Pierre forestilte de seg en elegant og avslappet middelhavsatmosfære, i det indre rommet så vel som på terrassen og langs bassenget til Majestic. Det grønne av olivenblader, kapers og salvie, det gule og oransje av sitrusfrukter og det beige av stein blander seg med keramiske fliser, rotting, siciliansk stein, messing, fløyel og silken. De oransje lysekronene i resirkulert plast ble designet og produsert eksklusivt for restauranten. På veggen, et tapet som gjengir kartet over Middelhavet og filmene som er spilt der, minner om den dype koblingen som eksisterer mellom Le Majestic og kino.

For mer informasjon: https://www.hotelsbarriere.com/fr/cannes/le-majestic.html