Åpningen av Anantara Vilamoura Algarve Resort-hotellet på sørkysten av Portugal markerer ankomsten til Europa av den thailandske hotellgruppen Anantara Hotels, Resorts & Spa. Det har en privilegert beliggenhet, plassert blant appelsinlunder, og tilbyr sine gjester ekte lokale opplevelser. Anantara Vilamoura er tro mot merkevarens filosofi om å blande thailandsk gjestfrihet med lokale smaker og stil.

  • Foto: DR
Anantara Vilamoura ligger bare 15 minutter med bil fra Faro internasjonale lufthavn, i nærheten av hav, marinaer og Algarve strender. Det tilbyr fantastisk utsikt over golfbanen Oceânico, designet av Arnold Palmer.

Regionale elementer som naturlig tre og lokale tekstiler kler de 280 rommene på hotellet og skaper en elegant atmosfære og komfortable rom for å beundre utsikten over de modne hagene, svømmebassengene og ulastelig vedlikeholdte greenene på golfbanen. . For innredningen av rommene, anantara Vilamoura påkalte lokale håndverkere fra "TASA Project" som tar sikte på å fremme håndverk som et yrke for fremtiden. De 17 anantara-suitene inkluderer unike gjenstander som en håndlaget strandpose, regionale korkunderlag eller en tradisjonell Algarve keramisk fruktskål, laget for hotellet.

Blant de eksklusive tjenestene til suitene, kan gjestene dra nytte av en vinkjeller, et utvalg puter og en butlerservice for å dekke alle deres behov. De har også privilegert tilgang til innendørsbassenget og badstuen på Anantara Spa som vender ut mot de kuperte greenene på golfbanen. Presidential Suite tilbyr en veldig stor terrasse med plass til å glede seg over lange utemiddager, boblebad og solarium.

Anantara Vilamoura har inngått et samarbeid med World Wide Kids Company for å tilby de yngste unike opplevelsene. "Adventurers Crèche" og "Adventurers Kids Club" som åpner dørene i midten av mai vil være fullt utstyrt for å ønske de yngste velkommen og tilby dem aktiviteter hele dagen: kunstneriske workshops, matlagingskurs, kino. utendørs, eventyrsafari ... Barn er omgitt av barnepasspersonell slik at foreldre kan nyte øyeblikk sammen i fullstendig ro. Tenåringer vil møtes på "The Hub", et rom dedikert til dem. Anantara Vilamoura tilbyr videregående opplæringskurs på "Golf Academy" eller dansverksteder på "Dance Academy".

Anantara Spa tilbyr et bredt utvalg av behandlinger og behandlinger, inkludert signaturen "Tradisjonell Thai Massasje" utført i en dedikert hytte. Spa-menyen inkluderer også ayurvediske ritualer og behandlinger ved hjelp av lokale produkter som Algarve sitrusfrukter, fiken og mandelpulver. Gjestene kan ta del i velværeaktiviteter som yoga og tai chi. Treningssenteret er åpent 24 timer i døgnet med en personlig trener-tjeneste, og hotellet har også en tennisbane.

Anantara jobbet med lokale håndverkere fra "TASA-prosjektet" for å lage unike objekter for interiørdesignet til hotellet. Dette initiativet belyser kunnskapen i regionen og bidrar til utviklingen av den lokale økonomien. Gjestene kan delta i workshops med lokale håndverkere og kjøpe de originale varene fra hotellbutikken.

Kulinarisk dyktighet er en integrert del av opplevelsen på Anantara Vilamoura. Executive Chef Bruno Viegas har stilt all sin ekspertise innen portugisiske gastronomiske tradisjoner til tjeneste for velsmakende retter på de seks restaurantene og barene. EMO, er en restaurant hvis konsept dreier seg om portugisiske viner. Kokk og "Wine Guru" Antonio Lopes har jobbet hånd i hånd for å lage en meny som gjenspeiler den lokale terroir som sommelier kombinerer med et utvalg av lokale viner. Kortet har mer enn 300 etiketter, alle fra Portugal.

RIA-restauranten, som åpnes 1. mai, vil spesialisere seg i fersk fisk fra dagens fangst og sjømat i ånden av en "Marisqueira" som kan finnes langs Ria Formosa-lagunen , i nærheten av hotellet. Vertene smaker på Quarteira-rekene, Pousse Pieds og Wild Turbo. På Raw Bar-menyen finner gjestene ceviches og carpaccios laget med Algarve-produkter. Meget ferske hvite og roséviner følger med disse rettene for en kulinarisk sommeropplevelse. En tjeneste tilbys også for gjester som ønsker å dra nytte av svømmebassenget hvor de kan glede seg over et utvalg av fersk fisk tilberedt på forespørsel.

For å bevare ånden på det gamle hotellet, har Tivoli Victoria, restauranten som er åpen fra frokost til middag, Victoria, beholdt den vennlige atmosfæren for måltider i form av en buffé eller à la carte. Lokale kokker tilbyr retter tilberedt på forespørsel, og vertene kan oppdage de thailandske smakene, opprinnelsen til Anantara-gruppen. Et utall lokale produkter som mandler, fiken, portugisiske oster og tradisjonelle eggretter vil også være på menyen. Til frokost serveres de ferskpressede Algarve-appelsinene på en handlevogn, som du kan se i veikanten av landsbyene i regionen.

Palms Pool Bar, bassengrestauranten, serverer tannstein, grillede sardiner og lette måltider mens du er på farten. Kaskader, forbeholdt voksne, vil tilby retter fra Ria-restauranten og cocktailer, inkludert en Sangria laget med champagne og appelsiner fra Algarve. Anantara Bar and Lounge er perfekt for en drink før middag og et par tapas for å få appetitten eller en siste drink i skumringen. Det er et sted for liv og møter. Ved solnedgang blir Fado-melodier hørt for en autentisk portugisisk kveld.

"Wine Guru" fra Anantara Vilamoura, Antonio Lopes, Best Sommelier of Portugal 2014, organiserer smaksprøver og besøk i nabovingårder, med en av de mest forskjellige kjellere i regionen. Gjester som ønsker å dra nytte av sin ekspertise, kan be ham om en privat middag, "Dining by Design", der de velger mellom et utvalg av eksepsjonelle menyer. En personlig kokk og en butler er svært oppmerksomme på en eksklusiv kulinarisk opplevelse i et unikt miljø. Spice Spoons, et matlagingsverksted, tilbyr å følge kokken til markedet i Loulé, en landsby som ligger i nærheten av hotellet, og å lage sesongens produkter på et åpent kjøkken.

Med sin priviligerte beliggenhet nær Oceânico golfbane, er Anantara Vilamoura vertskap for en "Golf Guru" i bolig som er vertskap for forbedringsverksteder og private økter uansett spillers handikap.

Anantara Vilamoura er det ideelle utgangspunktet for å oppdage Algarve takket være et bredt utvalg av aktiviteter og guidede utflukter. "Tasting Circuit" tar gjestene til Ria Formosa for å smake østers og annen sjømat hos fiskeren. Den "lokale guruen" følger med gjester på det omkringliggende landskapet for å oppdage områdets hemmeligheter gjennom typiske landsbyer. Fans kan lære mer om opprinnelsen til jordbruk og typiske Algarve-produkter: mandler, fiken, appelsiner og oliven.

Hotellet tillater organisering av alle typer arrangementer - gallamiddager, bryllup, produktlanseringer og konferanser. Convention Center har plass til opptil 800 personer i modulære rom, hvorav de fleste drar nytte av naturlig lys.

Anantara Vilamoura Algarve Resort er en del av den vakre regionen Algarve, en av de mest fremtredende europeiske destinasjonene i Sør-Portugal. Ekte paradis med vill kyst og hemmelige strender, fantastiske klipper, tradisjonelle fiskevær, små slott, olivenlunder, vingårder og golfbane, lover Anantara Vilamoura en autentisk opplevelse i et elegant og eksklusivt miljø.

For mer informasjon, besøk www.anantara.com.