Le Fouquet's Paris - nauja restorano „Le Joy“ puošmena - © Groupe Barrière

Virtuvės šefas Bruno Guéret ir virėjas Raymond Nordin siūlo šiuolaikinės virtuvės patiekalus, pagrįstus sezoniniais produktais, subtiliai atrinktais įvairaus skonio meniu.

Karališkasis krabas su kalkėmis, ekologiškos juodosios anguso jautienos nugarinė su čiulpais ar net „Gambero Rosso“ su švelniu kariu meniu rodomi kartu su skaniais desertais, kuriuos įsivaizduoja konditeris Chef Benjaminas Roy.

Baro pusėje Barmano šefas Stéphane Ginouvès, vienintelis geriausias Prancūzijos sostinės barmanas, žadina smalsumą per praturtintą meniu ir skanius „Signature“ kokteilius. Baro erdvė, visiškai pertvarkyta ir sukurta kaip tikras kurortas, atsidariusi džiaugsmo didingame vidiniame sode.

Sodas, papuoštas „Maison Veuve Clicquot“, kuris savo svečius pervežė į Provanso širdį, levandų ir saulėgrąžų laukus, atsipalaidavimui ir dalintis vos keliais žingsniais nuo gražiausios pasaulio gatvės.

Daugiau informacijos: https://www.hotelsbarriere.com/fr/paris/le-fouquets.html