Tai yra visų galimybių, visų svajonių, visų išradimų laikas. Šiuo metu „Le Bristol Paris“, gimęs iš vyro vizijos, Hippolyte Jammet, kuris visais būdais siekia tobulumo, yra gerai savo laiku: į priekį. Ši pirmtakų pusė, šis kultūros troškimas, nuolatinis poreikis diegti naujoves, išlikti komforto, aptarnavimo ir malonumų priešakyje niekada neišėjo iš Paryžiaus Bristolio sienų. Net jei įstaiga labai išaugo. Per 90 metų tik dviem šeimoms pavyksta sukti galvą, rūpinantis išsaugoti jo sielą, gerumą ir svečių privatumą.

Taip pat jiems: savo svečiams, ištikimiems klientams, kad gražiausi Paryžiaus namai norėjo švęsti savo 90-metį. Būtent jiems „Le Bristol Paris“ ketina mums šiek tiek atgaivinti „Riaumojančiojo dvidešimtojo dešimtmečio“ magiją, atkurti šį prašmatnų ir nerūpestingą nerūpestingumo burbulą, švęsti modernumą ir burbuliuojantį šių putojančių metų kūrybingumą. Pasiruošę kelionei atgal į laiką?

Pasidaryk, Bristolio Paryžiaus sukaktis žada būti nepamirštama.

„The Garden Party“, „Gatsby“ versija

Šis neišvengiamas įvykis Paryžiaus kalendoriuje žada būti išskirtinis kaip niekad. Jubiliejus reikalauja, kad tai būtų tikra kelionė atgal į laiką, į kurią bus pakviesti nedaugelis šio sodo vakarėlio svečių, išrinktų rankomis, kaip niekas kitas. Istorinis, šis vakaras bus ne vienu, o kitu, nes tikras pasakotojas pakvies mažas grupes sekti paskui jį į rūmų širdį intymiam apsilankymui patalpose, persmelktoms anekdotų ir gražių paslapčių. Pasibaigus laikui, šis sodo vakarėlis būtinai įvyks, nes jis atgaivins turtingas priėmimų valandas ir beprotiškus 20-ųjų vakarus. Visas personalas, dirbęs drabužius, sustiprins grįžimo į 1925. „Gatsby the Magnificent“ dvasia nebus toli. Ta proga šis pabudimo sapnas tęsis iki vėlyvos nakties.

Birželio 30 d., Antradienis. Pagal kvietimą.

„Bruncher“, rue du Faubourg Saint-Honoré

Tai niekada nebuvo padaryta Paryžiaus Bristolyje: priešpiečiai. Reikia pasakyti, kad tai veikiau anglosaksiškas įprotis. Štai kodėl „La plus belle Maison de Paris“, be jokios abejonės, niekada nesiskolino mankštintis. Tai reiškia, kad tas, kuris išskirtinai vyks Paryžiaus „Bristol“ soduose ir salonuose, bus renginys!

Bufetai žada būti rafinuoti, nes juose gausu naminės duonos ir pyragaičių, kruopščiai parinktos vytintos mėsos, kvapnių vaisių salotų, nedidelių sulčių, šviežių burbulų, puikiai brandintų sūrių, nenugalimų pikantiškų kąsnių ir subtilių saldumynų, kuriuos įsivaizduoja šefas Erikas Frechonas ...

Trijų žvaigždučių vėlyvieji pusryčiai yra tai, ką „Le Bristol Paris“ siūlo mums gražų birželio sekmadienį. Pakanka įkvėpti režisierių Woody Alleną kitam filmui, įkvėptam riaumojančio dvidešimtmečio, pavadinimu „Midi à Paris“.

Birželio 21 d., Sekmadienis. Pagal išlygą.

Švęskite Nacionalinės dienos guinguette versiją

Švęsti prieš keletą dienų, liepos 14 d., Paryžiaus „Bristol“ sodas transformuosis į prašmatnią smuklę Seinų krantuose. Čia bus dideli stalai, žiguliai ir draugystė.

Su gyvojo džiazo orkestru, norėdamas punktualizuoti vakarą, jis po žibintais suksis iki pat nakties pabaigos. Rekomenduojamas prašmatnus šalies drabužis ir valtys. Kalbant apie vaišes, „Le Bristol Paris“ rūpinasi viskuo: pradedant kokteilių priekaba ir baigiant maisto sunkvežimiais per šokių aikštelę.

Tegul ramina naujokai java, valso musetai: profesionalūs šokėjai ten kvies svečius valsui po žvaigždėmis. Dieną prieš festivalį Bristolyje Paryžiuje tai jau šventė.

Liepos 9 d., Ketvirtadienis. Pagal išlygą.

Pakvieskite save nakvynei į labiausiai pasirinktą „speakeasy“ Paryžiuje

Riaumojantys dvidešimtmečiai mėgdavo kokteilius. Paryžiuje šaunios jaunos moterys, besimėgaujančios terasomis Montparnasse, mėgavosi gurkšnodamos „Mimosa“ - saulėtą šampano ir apelsinų sulčių mišinį, o „Harry's Bar Paris“ - akmeniu nuo „Garnier“ operos, Harry Mac Helhone, šio legendinio baro savininkas, jau tarnavęs „Bloody Mary“ ir išradęs „Side Car“.

Kitoje Atlanto pusėje La Prohibition buvo pačiame įkarštyje. 1920–1933 m. JAV galiojantis Volsterto įstatymas uždraudė alkoholio gamybą, gabenimą ir pardavimą. Taigi baruose ir restoranuose buvo teisiškai neįmanoma vartoti vyno, kokteilių ar spirito. Šis įstatymas, balsavęs už moralizavimą visuomenėje ir ribojantį smurtą, sukėlė kontrabandos mastą ir palaikė slaptų barų - garsiųjų garsiakalbių ir tikrų mafijos imperijų - kūrimą. Priešingai nei Kanada ar Suomija, Prancūzijai draudimas niekada neturėjo įtakos. Tačiau jaudinantys draudžiamieji, legendos, muzika ir gangsterių atmosfera, pritvirtinti prie požeminių Amerikos barų, visada maitina vaizduotę.

Vienai nakčiai „Le Bristol Paris“ pasineš į mus į „Prohibition“ širdį. Insiders gaus slaptažodį, vienintelį raktą įeinant slapta į slaptą juostą. Įėjus į vidų, apsirengus berniukišku stiliumi moterims ir „Douglas Fairbanks“ džentelmenams, svečių laukia kitas pasaulis: laikotarpio kostiumai ir muzika, sieros atmosfera ir kokteiliai iš 20-ųjų, kuriuos remiravo namų alchemikas, vyriausiasis barmenas Maxime Hoerth. Pasirengę mesti kaukes ir pereiti per veidrodį?

Rugsėjo 10 d., Ketvirtadienis. Pagal išlygą.

Užburta pertrauka norint patekti į naują erą

Laikas sau. Norėdami susirasti save, perorientuoti. Užburiantis skliaustas prieš pradedant naują istoriją, naują skyrių. Būtent tai „Le Bristol“ nori pasiūlyti privilegijuotiems nedaugeliui, kurie galės mėgautis nepaprasta „gerovės diena“ kerinčioje rūmų aplinkoje.

Užmerkite akis ir įsivaizduokite: diena prasideda jogos užsiėmimais. Nėra jokio triukšmo, išskyrus
linksmas paukščių čiulbėjimas, netrikdo šio gilaus atsipalaidavimo momento. Netrukus sekė švelni kūno rengybos klasė: virš miesto stogų išdygęs mažasis „Aquagym“ nepaprastai aukštame Paryžiaus Bristolio baseine. Kas galėtų būti palankesnis pabėgimui, nei ši unikali aplinka, išprovokuojanti burlaivį, plaukiantį Viduržemio jūros pakrančių link?

Gurmaniškų patiekalų pertrauka meniu su gaiviais ir gaiviais gardumynais, kuriuos ypač pagamino šefas Erikas Frechonas. Prieš pradėdami grožio procedūrą, džiazo natos atliks labai privačią šokių klasę. Pakanka sklandžiai ir puikiai įsitraukti į naują erą ir vėl pradėti kupiną entuziazmo ir naujų nuotykių norų. Visada žvelgiant į ateitį yra ir „Riaumojančio dvidešimtmečio“ dvasia.

Rugsėjo 20 d., Sekmadienis. Pagal išlygą.

Knyga šimtmečio vakarienei

Spalio pabaigoje „Bristol Paris“ vardas vėl kils ant visų lūpų. Ypač ant gurmanų. Kadangi šefas Ericas Frechonas, vienbalsiai giriamas už trijų žvaigždučių virtuvės patiekalus restorane „Epicure“, vaišingoje Versalio mugės aplinkoje patieks išskirtiniausias iš iškilmingų vakarienių.

Šio išskirtinio vakaro svečiai, išrinkti iš ištikimiausių „Bristol Paris“ klientų ir kitų „Oetker Collection“ viešbučių brangenybių, bus pakviesti į kelionę atgal laiku: senoviniai automobiliai, dekoracijos nuo 20-ųjų, darbuotojai laikotarpio kostiumuose , vakarienė patiekiama prabangiame „Versalio“ vestibiulio aplinkoje, atsiveriančioje į šia proga apšviestą sodą.

20-ies, lyg būtumėt. Kaip ir filmuose. Geriau. Galimybė arba niekada nenešiokite laikotarpio aprangos: tunikų suknelė, siuvinėta perlais ar blizgučiais, cigarečių laikiklis ir bateliai su ritės kulnais šioms moterims, tamsus kostiumas, skrybėlė ir baltas šilko šalikas šiems ponams. Šio unikalaus vakaro meniu pažymėti baltu akmeniu? Geriausias iš 20-ojo dešimtmečio, kurį apžvelgė šefo Eriko Frechono talentas. Ar meniu bus saldumynų po pelenais - riaumojančio dvidešimtmečio klasika? Vienas dalykas yra tikras, ši išskirtinė vakarienė, kurią paskatino šefo Frechono aistra istorijai ir vakarykščiai receptai, bus įsimintina. O „Art Deco“ visuma neabejotinai įkvėps virtuozišką konditerijos šefą Laurentą Jeanniną, kelis saldžius brangakmenius, kuriuos jis turi paslaptyje.

Kadangi gražiausi vakarai tęsiasi iki pat nakties pabaigos, iškilmingą vakarienę ves šokių vakaras, vertas didžiausių Gatsby Le Magnifique „vakarėlių“.

Spalio 24 d., Šeštadienis. Pagal išlygą.

Praktinė informacija:

Paryžiaus „Le Bristol“

112 rue du Faubourg Saint-Honoré - 75008 Paryžius
Tel: 01 53 43 43 00

išlygos: http://www.lebristolparis.com/fr/90-ans/