Thierry MARX, chef con estrella Michelin en Mandarin Oriental en París - Foto: DR

Un invitado excepcional

Para esta nueva edición, Thierry MARX, chef galardonado con una estrella Michelin en el Mandarin Oriental de París, ha aceptado ser nuestro invitado de honor para el deleite de nuestros 30 visitantes. Thierry Marx presidirá su talento, su conocimiento y su experiencia en el concurso internacional "Les Espoirs de Mougins", cada vez más popular entre la generación joven.

Los 5 sentidos, hilo conductor de la edición 2016

¿Cómo aprender o volver a aprender a consumir con los cinco sentidos e involucrar a todo el cuerpo? ¿Cómo probar, oler, ver, tocar, escuchar y participar en el placer de cocinar? ¿Cómo volver a lo básico, al producto, cómo cocinarlo, cómo prepararlo, cómo sentirse bien y mantenerse saludable? Esto es lo que le ofrecen los chefs, profesionales de la salud, periodistas especializados y pequeños productores que estarán presentes en esta 11ª edición de Étoiles de Mougins.

Encrucijada de reuniones entre chefs, socios y público en general.

Enclavado en el corazón del pueblo de Mougins, el Festival Les Étoiles de Mougins se ha estado afirmando durante una década como el gran encuentro de chefs y público en general. Cada año desde 2006, ha habido un ambiente único que promueve reuniones directas entre los cientos de chefs de todo el mundo, los socios y entusiastas cada vez mayores que viajan cada año.

Valor agregado en la oferta turística internacional

2 m000 de cocina instalados, más de 2 clases de cocina impartidas en los talleres, más de 1 demostraciones orquestadas por los grandes chefs en las áreas dedicadas, más de 000 recetas develadas en vivo, expositores, conferencias, bandejas radios, animación, concursos de prestigio y el plato fuerte del espectáculo, el Live Bistrot, donde se conjugan música y gastronomía sin parar, hacen de este evento un verdadero valor añadido en la oferta turística nacional e internacional.

Para más información: www.lesetoilesdemougins.com