Una langosta recién capturada en la bahía, hermosa crema fresca espesa y cremosa, lubina y lenguado del día, carne de cerdo y res criada en el lugar, acompañada de famosas papas tempranas ... No, no estás soñando, tú Usted está en el Reino Unido o, más precisamente, en Jersey, en una de las islas de las Islas del Canal, a pocos kilómetros de la costa francesa.

Originalmente disponible solo por tres noches, la "Experiencia de la Estrella Michelin de Jersey" es un paquete que ahora se ofrece por una semana completa, con el fin de disfrutar plenamente de los activos de la Isla del Canal, tanto culinarios como turísticos.

El principio es simple. Todo lo que tienes que hacer es elegir tu alojamiento entre los tres hoteles del Luxury Jersey Hotel, The Atlantic Hotel, ubicado en el suroeste de la isla, The Club Hotel & Spa o Grand Jersey, ambos ubicados en la capital St Helier. El paquete incluye 3 noches de alojamiento en habitación doble con vista al mar o en estudio. También incluye desayuno, acceso al spa del hotel elegido y tres cenas gourmet en los restaurantes con estrella Michelin de Jersey: The Ocean en el Atlantic Hotel, Bohemia en el Club Hotel & Spa, Tassili en Grand Jersey. Si elige el paquete de 7 noches, también podrá experimentar Ormer, el nuevo restaurante del chef Shaun Rankin, que acaba de recibir una estrella en la Guía Michelin 2014, solo cuatro meses después de su apertura.

El precio del paquete es, según las fechas, de £ 375 por persona (€ 455) por 3 noches y 3 cenas o £ 725 (€ 880) por 7 noches y 4 cenas. Se puede reservar directamente con cada hotel.

Los cuatro chefs estrella de Jersey, cuya especificidad es destacar los productos frescos de la isla, son Steve Smith, chef de Bohemia desde febrero de 2013, Mark Jordan en el restaurante Ocean y poseedor de una estrella por octavo año consecutivo. , Richard Allen, protagonista de Tassili desde 8, y el último en unirse a esta lista brillante, Shaun Rankin para Ormer. Con muchos otros restaurantes con AA Rosettes, Jersey confirma su estatus como el principal destino gastronómico en las Islas Británicas. ¡Los vecinos normandos y bretones solo tienen que tener cuidado!

Del 23 al 26 de mayo, reúnase en el Jersey Food Festival

El Jersey Food Festival es una celebración de especialidades locales como la icónica papa "Jersey Royal", sus abundantes mariscos y productos lácteos por los que la isla es muy famosa. Durante estos cuatro días, los visitantes tendrán la oportunidad de visitar ciertas granjas, lácteos, productores locales y realizar hermosas caminatas guiadas sobre el tema del terroir de Jersey.

Golf en Jersey: ¡tiene muchas opciones!

Los amantes del golf pueden elegir entre los siete campos de la isla, muchos de los cuales ofrecen excelentes vistas. La Moye, Royal Jersey y Les Mielles Golf & Country Club son campos de campeonato de 18 hoyos. Los dos primeros requieren prueba de su hándicap, pero si no es miembro de un club, puede jugar en Les Mielles o en uno de los otros cuatro campos: Jersey Recreation Grounds, Les Ormes Golf & Leisure Club, Longueville Campo de golf y club de golf Wheatlands.

Club de golf La Moye

Tel: 01534 747166 Fax: 01534 747289
Sitio web: www.lamoyegolfclub.co.uk
Dirección: La Route Orange St Brelade JE3 8GQ

Este campo de 18 hoyos, de aproximadamente 6000 m de largo desde el primer tee, presenta ciertas dificultades para los golfistas de todos los niveles: grandes campos de arena, bunkers, matorrales y matorrales exigentes.

Campo de golf de Longueville

Tel: 01534 519922 Móvil: 07797 819 969 (solo lecciones)
Dirección: Rue des Pres St Clement JE2 6QL