Humr čerstvě ulovený v zátoce, krásná hustá a krémová čerstvá smetana, mořský okoun a chodidlo dne, vepřové a hovězí maso na místě, doprovázené slavnými časnými bramborami ... Ne, nesníš, ty jste ve Velké Británii nebo přesněji v Jersey, na jednom z ostrovů Normanských ostrovů, jen pár kilometrů od francouzského pobřeží.

Balíček „Jersey Michelin Star Experience“, který byl původně k dispozici pouze na tři noci, je nyní nabízen na celý týden, aby bylo možné plně si užít kulinářského i turistického bohatství ostrova Channel Channel.

Princip je jednoduchý. Musíte si jen vybrat ubytování mezi třemi hotely v hotelu Luxury Jersey Hotel, The Atlantic Hotel, který se nachází na jihozápadě ostrova, The Club Hotel & Spa nebo Grand Jersey, oba v hlavním městě St Helier. Balíček zahrnuje ubytování na 3 noci ve dvoulůžkovém pokoji s výhledem na moře nebo ve studiu. Zahrnuje také snídani, vstup do lázní zvoleného hotelu a tři gurmánské večeře v michelinských restauracích v Jersey: The Ocean at the Atlantic Hotel, Bohemia v Club Hotel & Spa, Tassili ve Grand Jersey. Pokud si vyberete balíček na 7 nocí, můžete také zažít Ormer, novou restauraci šéfkuchaře Shauna Rankina, která byla právě oceněna hvězdou v průvodci Michelin 2014, pouhé čtyři měsíce po jejím otevření.

Cena balíčku je v závislosti na datech od 375 GBP na osobu (455 EUR) na 3 noci a 3 večeře nebo 725 GBP (880 EUR) na 7 nocí a 4 večeře. Lze si ji objednat přímo u každého hotelu.

Čtyři hlavní kuchaři z Jersey, jejichž zvláštností je upozornit na čerstvé produkty ostrova, jsou Steve Smith, šéfkuchař Čech od února 2013, Mark Jordan v restauraci Ocean a držitel hvězdy za 8. po sobě jdoucí rok , Richard Allen, hraje v Tassili od roku 2011 a jako poslední se připojil k tomuto skvělému seznamu Shaun Rankin pro Ormera. S mnoha dalšími restauracemi, které drží AA Rosettes, Jersey potvrzuje svůj status přední gastronomické destinace na britských ostrovech. Sousedé Norman a Breton musí být pouze opatrní!

Od 23. do 26. května se sejděte na Jersey Food Festivalu

Jersey Food Festival je oslavou místních specialit, jako je ikonický „Jersey Royal“ brambor, jeho bohaté mořské plody a mléčné výrobky, pro které je ostrov velmi slavný. Během těchto čtyř dnů budou mít návštěvníci možnost navštívit některé farmy, mléčné výrobky, místní producenty a podniknout krásné procházky s průvodcem na téma Jersey terroir.

Golf v Jersey: jste na správném místě!

Golfoví nadšenci si mohou vybrat ze sedmi ostrovních hřišť, z nichž mnoho nabízí nádherný výhled. La Moye, Royal Jersey a Les Mielles Golf & Country Club jsou 18jamková mistrovská hřiště. První dva vyžadují doklad o vašem handicapu, ale pokud nejste členem klubu, můžete hrát v Les Mielles nebo na jednom z dalších čtyř hřišť: Jersey Recreation Grounds, Les Ormes Golf & Leisure Club, Longueville Golfové hřiště a golfový klub Wheatlands.

Golfový klub La Moye

Tel: 01534 747166 Fax: 01534 747289
Web: www.lamoyegolfclub.co.uk
Adresa: La Route Orange St Brelade JE3 8GQ

Toto 18jamkové hřiště, dlouhé asi 6000 metrů od prvního odpaliště, představuje pro hráče golfu všech úrovní určité potíže - velké písečné butte, bunkry, houštinky a náročné hrušky.

Golfové hřiště Longueville

Tel: 01534 519922 Mobil: 07797 819 969 (pouze lekce)
Adresa: Rue des Pres St Clement JE2 6QL