الصورة: DR

تستمر النجوم في التألق

بشرى سارة لإيفلين: أكدت المطاعم السبعة المميزة في هذا القسم من إيل دو فرانس موهبتها وحافظت على نجومها!

الصورة: DR

يقع Domaine de la Corniche في Rolleboise ، مع منظره المذهل وشيفه الشهير والمعروف ، Julien Razemon ، و Le Gordon Ramsay في فرساي تحت إشراف الشيف الاسكتلندي المشهور متعدد النجوم Gordon Ramsay.

• La Table des Blots في دامبيري إن إيفلين مع كريستوف بلوت ،
• كاميليا à بوجيفا من تيري كونتي ونزلها الساحر ،
• رقم 3 في Tremblay-sur-Mauldre مع Laurent Trochain ،
• قرية Tomihiro Uido à Marly-le-Roi ومأكولاتها التي تسيطر عليها بشدة ،
• لا تابل دو 11 في فرساي مع طاهها الشاب ، 25 عامًا ، جان بابتيست لافيرن مورزاني

30 "أطباق ميشلان"

منذ عام 2016 ، قدم دليل ميشلان أيضًا فئة جديدة من التميز: "لوحة ميشلان" التي تكافئ "جودة المنتجات ومهارة الشيف: مجرد وجبة جيدة". نجم سابق بطريقة ما.

تم تمييز 30 عنوانًا هذا العام في Yvelines ، بما في ذلك عنوانان جديدان: Les Terrasses de Clairefontaine في Clairefontaine-en-Yvelines و Pizzeria César By Simone Zanoni في فرساي.

و 1 "Bib Gourmand"

Le Bib gourmand ، الذي تم إنشاؤه في عام 1997 ، هو مرادف للمأكولات عالية الجودة ... بأفضل سعر (الحد الأقصى: 33 يورو في المقاطعات و 37 يورو في باريس لقائمة الطعام). هذا العام ، تم افتتاح Bistrot du 11 à Versailles في عام 2017 ، وهو المطعم الوحيد في Yvelinois الذي حصل على هذا التميز.

لمزيد من المعلومات: http://www.sortir-yvelines.fr/