في بداية العام الدراسي ، توصل الطاهي إلى مفهوم مذهل: قائمة طعام عمياء فريدة ، كل مساء في 5,6 أو 7 دورات. وستقدم منتجات موسمية: خضروات وفواكه من حديقة المطبخ ، ولحوم وأسماك من المنتجين المحليين معززة بالتوابل الأصلية. الحلويات ، التي أعدتها كارينا ، طاهية المعجنات وزوجة الشيف ، ستضفي لمسة من الخفة وتسعد ذوق الجميع.

الشيف فرانكو بواني - © Château de Vault-de-Lugny

لضيوف الفندق ، يحتفظ الطاهي بأمسية مساء لهم في أمسيات الجمعة والسبت. يتم تجميعها في غرفة الطعام الكبيرة في Castle حيث توجد طاولة خشبية رائعة ، وسوف يشارك الضيوف الأطباق البورغندية النموذجية. لحظة حقيقية من التعارف والتبادل ستنقل الضيوف إلى الحياة الحقيقية لشاتو.

قلعة Vault-de-Lugny

يتتبع Château de Vault-de-Lugny تاريخ فرنسا وبورجوندي على مر القرون.

المدخل من خلال التحصينات الرائعة المحاطة بخندق مائي يعود للقرن الثالث عشر. الفريق مكرس بالكامل للرفاهية وسيضمن لضيوفه إقامة من الاسترخاء التام في حرية التصرف ، بعيدًا عن الصخب الحديث في واحة خضراء تبلغ مساحتها 40 هكتارًا.

لمزيد من المعلومات: https://lugny.fr/