المهرجان الدولي لفن الطهو نجوم موجينس ، 11ثالث يبدأ الإصدار هذا العام في بداية الموسم في 10 و 11 و 12 يونيو. سيترأس تييري ماركس ، ضيف الشرف ، مسابقة الشيفات الشباب الدولية. مسابقة مرغوبة بشكل متزايد ، فاز بها في العام الماضي ماتيو جاسنيير ، نائب رئيس الطهاة في مطعم فافينتيا الذواقة في تير بلانش ، للاحتفال بالذكرى العاشرة. بالإضافة إلى كأسه ، تلقى الفائز من يدي دنيس فيرجيه ، متأثرًا للغاية ، سترة الشيف الشهير روجر فيرجيه.

الصورة: DR

الصورة: DR

Les Espoirs de Mougins ، مسابقة مخصصة للمحترفين

مسابقة Étoiles de Mougins مفتوحة لجميع الطهاة المحترفين المؤهلين ، الذين تبلغ أعمارهم 35 عامًا أو أقل.

اختيار المرشحين

يتم اختيار المتقدمين على وصفات مكتوبة من قبل لجنة تحكيم مؤلفة من محترفين وأشخاص مؤهلين. قرارات هيئة المحلفين نهائية. يتنافس المرشحون الأربعة المختارون على نهائي الأحد 4 يونيو 12.

يتم اختيار المرشحين على الموضوع التالي:

"صحوة الحواس الخمس" (التذوق ، اللمس ، الرائحة ، الرؤية والسمع) مع المنتجات المفروضة ، سانت بيير والخضروات الموسمية

الموعد النهائي للتسجيل

يجب إرسال تسجيل الوصفات ونصها قبل 5 مايو 2016 على العنوان التالي:

LES ETOILES DE MOUGINS / مسابقة الشيفات الشباب الدولية
مكتب موجان للسياحة - 18 bd Courteline - 06250 Mougins - فرنسا

يجب إرسال أي طلب للمعلومات فقط عبر البريد الإلكتروني إلى:

contest@lesetoilesdemougins.com

لن يتم تقديم أي إشارة عبر الهاتف.

لمزيد من المعلومات: www.lesetoilesdemougins.com