الصورة: DR

من 11 إلى 13 أبريل ، يستضيف Club Med de Val Thorens Sensations النسخة السادسة من Star Chef Challenge. التقى أكثر من 6 من الطهاة الحاصلين على نجمة ميشلان من جميع أنحاء فرنسا في أعلى منتجع في أوروبا ويجدون أنفسهم في أحدث إضافة للعلامة التجارية إلى ترايدنت ، كلوب ميد فال ثورينز سينسايشنز.

3 أيام من المنافسة ، التزلج ، فن الطهو والمشاركة

يتخيل هذا في عام 2011 من قبل الطاهي كريستوف أريبرت من مطعم Les Terrasses du Grand Hôtel d'Uriage-les-Bains ، ويهدف هذا الاجتماع السنوي إلى جمع طهاة رائعين خارج مطابخهم حول تحدٍ رياضي وودي.

للسنة الأولى ، يقيم برنامج Star Chefs Challenge مقره في مدينة Val Thorens. اختار الشيف إدوار لوبيت ، الفائز بجائزة العام الماضي ، مكان طفولته لهذا الاحتفال.

في عام 2014 ، انضم Edouard Loubet إلى Club Med لافتتاح قرية Club Med Val Thorens Sensations من خلال توقيع القائمة المسائية لمطعم L'Epicurious.

صورة د

لذلك يسعد Club Med باستقبال 50 من الطهاة الحاصلين على نجمة ميشلان وعائلاتهم في قرية Tridents Val Thorens Sensations الأربعة. سيقام حفل توزيع الجوائز وحفل العشاء يوم الثلاثاء 4 أبريل ، في الطابق الثاني من Club Med ، في مطعم l'Epicurious.

سيتم التوقيع على هذا العشاء الاستثنائي من قبل كبار الطهاة السبعة في Val Thorens الذين سيقدمون أطباقهم المميزة بما في ذلك: Cresson Caviar Petrossian and Pizza مع الكمأة من جان سولبيس ** (مطعم Jean Sulpice ، Val Thorens) وإدوارد لوبيت ** ( الشيف لا باستيد دي كابيلونجو ، بونيو / شيف استشاري كلوب ميد ، فال ثورينز ، فريكاسي من القواقع مع الثوم البري ، جبن الماعز المكسرات والصنوبر المحمص من إريك سامسون (مقيم في الشيف كوه-إي نور) أو الشعرية الكرفس ، والفطر البري والمستحلب المحبب بواسطة سيريل أترازيك * (مستشار الشيف لا ميزون).

Club Med Val Thorens Sensations ، تجربة فريدة من نوعها تجمع بين متعة استثنائية للتزحلق على الجليد وملاعب للتزلج

تم افتتاح قرية Val Thorens Sensations في ديسمبر 2014 ، وتقدم أفضل التزلج كل عام حتى الربيع. تقع قرية Trident 3 في قلب 600 Valleys ، وهي أكبر منطقة تزلج في العالم مع 4 كيلومتر من المنحدرات المتصلة ، وتوفر أجواءً أنيقة وعصرية.

مكان مثالي لتعيش شغفك بالرياضات الثلجية (قرية "التزلج على الجليد" ، ودورات لجميع المستويات والمعدات المتطورة المتاحة) ، واكتشاف تجارب جديدة من بين مجموعة لا مثيل لها من الأنشطة (التزلج على الجليد ، والغوص على الجليد ، وركوب الدراجات الجبلية على الثلج ، خطوط الرمز البريدي ، وما إلى ذلك) والتمتع بالرفاهية مع Club Med Spa by Carita.

تعتبر Village of Val Thorens Sensations أيضًا مكانًا لكل رغبات الطهي ، خاصة بفضل مطعم L'Epicurious والمفهوم الجديد "Gourmet Lounge" ، وهو المكان الذي يعيش طوال اليوم من خلال تقديم تجارب متميزة ، والجمع بين الحداثة و ثقافة سافويارد المحلية. يوفر 3 مناطق للذواقة:

• "Comptoir Gourmand": لتناول طعام الغداء ، حول "نزهة شهية" أو في المساء مع "عشاء اكتشاف" مستوحى من رئيس الطهاة إدوار لوبيت. إعادة النظر في قائمة الذواقة مع النكهات المحلية ،
• "Bar Tout Chaud" (صالة مثالية للاستمتاع بمشروب ساخن بعد التزلج وفي المساء ، فاتح للشهية حول "المقبلات" المحلي) ،
• "قبو النبيذ والأطعمة المعلبة" (تشكيلة من المنتجات المحلية ومجموعة مختارة من النبيذ الفاخر).

يكتشف العملاء جدولًا عصريًا ولذيذًا أصيلًا ويقدر المنتجات المحلية.

لمزيد من المعلومات: www.clubmed.fr/VTHC