በሜይ 2022 ኦኢኖፊል፣ ሶሚሊየሮች እና ወይን ወዳዶች በኮንስታንስ ሆቴሎች እና ሪዞርቶች በተዘጋጀው የ‹ላ ፓውሊ› ዝግጅት 5ኛ እትም ላይ በመገኘታቸው ደስታን ያገኛሉ። ለጂስትሮኖሚ እና ለዓይኖሎጂ የተሰጠ ልዩ ልምድ ከሜይ 16 እስከ 21፣ 2022 በኮንስታንስ ፕሪንስ ሞሪስ እና በኮንስታንስ ቤሌ ማሬ ፕላጅ ይካሄዳል።

ላ Paulée: የህንድ ውቅያኖስ መካከል gastronomic rendezvous

© ኮንስታንዝ ሆቴሎች እና ሪዞርቶች

"La Paulée" ምንድን ነው?

የኮንስታንስ ሆቴል ቡድን የጋስትሮኖሚክ ቅብብሎሽ ላ ፓውሊ በቡርገንዲ የወይኑን አዝመራ ማብቃቱን ለሚያከብረው የላ ፖልዬ ደ ሜውረስትት ባህላዊ ክስተት ደማቅ ግብር ነው። ዓላማው ለእንግዶች የኢንኦሎጂካል ልምድን ለመፍጠር ነው እና የእኛ ሶምሊየሮች እውቀታቸውን እንዲያበለጽጉ እና ወደ የላቀ ደረጃ እንዲደርሱ ይረዳቸዋል። ይህ ዓመታዊ ስብሰባ ለወይን አፍቃሪዎች እውነተኛ መለኪያ ሆኗል. ላ ፓውሊ በኮንስታንስ ሆቴሎች እና ሪዞርቶች ከወይኑ አለም የመጡ ግለሰቦችን ሰብስቦ ወርክሾፖችን እንዲመራ እና ለሶመሊየሮቻችን የተግባር ስልጠናዎችን እንሰራለን።

ላ Paulée: የህንድ ውቅያኖስ መካከል gastronomic rendezvous

© ኮንስታንዝ ሆቴሎች እና ሪዞርቶች

መጋራት እና አስተዋዮች

በኮንስታንስ ፕሪንስ ሞሪስ እና በኮንስታንስ ቤሌ ማሬ ፕላጅ ሆቴሎች አስደናቂ ሁኔታ ውስጥ፣ ብዙ ጥልቅ ስሜት ያላቸው አስተዋዮች እውቀታቸውን በደስታ ያካፍላሉ። እንደቀደሙት ዓመታት ሁሉ፣ የላ ፓውሊ ኦንኦሎጂካል እና ጋስትሮኖሚክ ሳምንት ከፈረንሳይ ታዋቂ ወይን አምራቾችን ይቀበላል-ጁሊ እና ዣቪየር ጎኔት ሜድቪል (ሻምፓኝ እና ቦርዶ) እና ኒኮላስ ሮሲኖል (ቡርገንዲ)።

የመግባቢያ፣ የመለዋወጥ እና የመለዋወጥ ሂደት የዚህ ታላቅ ስብሰባ እምብርት ይሆናል እናም ከእነዚህ በጣም ጠቃሚ እና አስተማሪ “ስልጠናዎች” ለሚጠቀሙት የኮንስታንስ አማኞች እውነተኛ እድል ነው። የኮንስታንስ ሼፎችም ከትልቅ ወይን ጋር የተጣመሩ በርካታ እራት ያዘጋጃሉ።

ላ Paulée: የህንድ ውቅያኖስ መካከል gastronomic rendezvous

© ኮንስታንዝ ሆቴሎች እና ሪዞርቶች

የእራት ፕሮግራም;

  • ሰኞ ሜይ 16፡ ዶሜይን ጎኔት-ሜዴቪል በአርኪፔል ምግብ ቤት (ኮንስታንስ ፕሪንስ ሞሪስ)
  • ማክሰኞ ሜይ 17፡ ዶሜይን ጊበርቴው በኢንዲጎ ምግብ ቤት (ኮንስታንስ ቤሌ ማሬ ፕላጅ)
  • ሐሙስ ሜይ 19፡ ዶሜይን አንድሬ ፔሬት በባራቾይስ ምግብ ቤት (ኮንስታንስ ፕሪንስ ሞሪስ)
  • ዓርብ ሜይ 20፡ ዶሜይን ኒኮላስ ሮሲኖል በብሉ ፔኒ ሴላር (ኮንስታንስ ቤሌ ማሬ ፕላጅ)
  • ቅዳሜ ሜይ 21፡ የጳውሎስ ምሽት በአርኪፔል ሬስቶራንት (ኮንስታንስ ፕሪንስ ሞሪስ)

አርብ ሜይ 20፣ "ምርጥ የሶምሊየር ኦፍ ላ ፓውሌ" ውድድር በዴር አዳኝ ምግብ ቤት (ኮንስታንስ ቤሌ ማሬ ፕላጅ) ይካሄዳል። ይህ የኢፒኩሪያን ሳምንት የሁሉንም እንግዶች ጣዕም ለማስደሰት በስዊድናዊው ሼፍ ሚካኤል ስቬንሰን (አንድ ሚሼል ስታር ሼፍ - ኮንትራስት ሬስቶራንት ኦስሎ) በተቀነባበረ ጣፋጭ የጋስትሮኖሚክ ድግስ ያበቃል።

ተጨማሪ ለማወቅ: www.constancehotels.com