Originaire de France, Anton Gasnier compte plus de 25 années dans le domaine culinaire, ayant commencé sa carrière très tôt dans la gastronomie française, avant de faire voyager ses connaissances à travers le monde. Formé au Collège Hélène Boucher à Le Mans, avant de gravir les échelons et d’atteindre les hauts sommets de la gastronomie 5 étoiles des plus grands hôtels du monde.
Mazagan Beach & Golf Resort : Anton Gasnier, nouveau directeur culinaire

Le Chef Anton Gasnier – ©Mazagan Beach & Golf Resort

Toujours en quête d’affiner son savoir, il complète entre autres une formation chez l’illustre Alain Ducasse et reçoit le certificat d’excellence des prestigieux Leading Hotels of the World. Sa carrière internationale l’a amenée à voyager dans plusieurs pays dont le Royaume Uni, l’Irlande, les Maldives, le Kenya, le Qatar, le Liban, et l’Egypte où il reçoit le titre du Manager de l’Année au Four Seasons du Caire. Chef Anton a travaillé avec des groupes de renommée internationale prestigieuse comme Four Seasons et Le Ritz.Chef Gasnier, cuisinier par goût de l’aventure et du partage, ne cesse de rapporter sa touche unique et créative à ses plats, adaptés à l’essence culinaire du pays où il se trouve ; “Je suis extrêmement fier de rejoindre Mazagan Beach & Golf Resort. J’aurais à cœur d’y proposer une cuisine authentique en valorisant les produits du terroir” confirme le Chef Anton.

Son aventure se poursuit à Mazagan Beach & Golf Resort, où il se régale déjà à l’idée d’apporter sa passion et son savoir-faire aux cuisines du Resort. Il prend ainsi les rennes des 13 restaurants et bars du Resort avec enthousiasme et leadership pour apporter son professionnalisme et sa passion à ses équipes, et des expériences culinaires aussi uniques que mémorables à nos hôtes.

Pour en savoir plus : https://www.mazaganbeachresort.com/fr