รูปถ่าย: DR

บนความสูงของเมืองคานส์มูแกงส์มีความสุขกับสถานที่พิเศษตั้งแต่สมัยโบราณ หมู่บ้านที่ยื่นออกไปเหมือนหอยทากก้นหอยตรอกซอกซอยของบรรพบุรุษสามารถมองเห็นทั้งสีฟ้าของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนโดยมีอ่าว Cannes และหมู่เกาะLérinsอยู่ห่างออกไปในขณะที่อยู่ทางลาดทางตอนเหนือของมันโอบล้อมด้วยสีเขียวของเนินเขาโดยรอบไปทาง Grasse จนถึงยอดเขาแรกของเทือกเขาแอลป์ที่มีหิมะปกคลุม ในศตวรรษที่ยี่สิบจิตรกรคิวบิสต์และเซอร์เรียลิสต์ไม่เข้าใจผิด ฟรานซิสปิคาเบียเป็นคนแรกที่มาตั้งรกรากที่นั่นในปีพ. ศ. 1925 และสร้างบ้านของเขาที่ชาโตเดอไมตามแผนของเขา

คนอื่น ๆ จะตามมาด้วยความหลงใหลในความหรูหราของสถานที่: Fernand Léger, Paul Éluard, Robert Desnos, Jean Cocteau, Isadora Duncan, Man Ray แต่ยังมี Pablo Picasso บางคนที่ครองตำแหน่งด้วยความอื้อฉาวที่เพิ่มมากขึ้น ระหว่างปีพ. ศ. 1936 ถึง พ.ศ. 1938 เขาพักในช่วงวันหยุดเทศกาลที่โรงแรม Vaste Horizon ซึ่งตั้งอยู่ทางเข้าหมู่บ้านเก่า แต่ปิกัสโซชื่นชมมูแกงส์มากจนมาตั้งรกรากที่นั่นในปี 1969 กับ Jacqueline Roque ภรรยาคนสุดท้ายของเขา เขาได้รับทรัพย์สิน NotreDame-de-Vie ขนาดใหญ่ซึ่งเขามีชื่อเล่นว่า "the Minotaur's Lair" ช่วงเวลานี้จะอุดมสมบูรณ์อย่างมากด้วยผลงานมากกว่า 300 ชิ้นจิตรกรประติมากรชื่อดังขังตัวเองอยู่ในวิลล่าของเขาและค่อยๆตัดตัวเองออกจากโลกเกือบทั้งหมด อัจฉริยะชาวสเปนอาศัยอยู่ที่นั่นเป็นเวลาสิบสองปีสุดท้ายของชีวิตและหายใจเป็นครั้งสุดท้ายในวันที่ 8 เมษายน พ.ศ. 1973 ขณะอายุ 91 ปี

รูปถ่าย: DR

พิพิธภัณฑ์ศิลปะคลาสสิก

มันเป็นเพลงที่ไพเราะในงานศิลปะที่สำคัญซึ่งในปี 2009 Christian Levett นักสะสมนักธุรกิจชาวอังกฤษตั้งแต่อายุยังน้อยตกหลุมรักหมู่บ้านนี้อย่างแท้จริง

เขาได้ซื้อบ้านที่นั่นเปลี่ยนเป็นตู้โชว์ของจริงซึ่งตั้งแต่ปี 2011 เป็นต้นมาได้จัดเก็บผลงานศิลปะหลายร้อยชิ้นจากคอลเลกชันส่วนตัวของเขาภายในMusée d'Art Classique de Mougins (MACM) ความทะเยอทะยานของโครงการซึ่งกลายเป็นความจริงคือการนำศิลปะโบราณนีโอคลาสสิกสมัยใหม่และร่วมสมัยมารวมกันในที่เดียวเพื่อแสดงให้เห็นถึงอิทธิพลหลักที่โลกโบราณมีต่อการสร้างสรรค์แบบคลาสสิกและร่วมสมัย พิพิธภัณฑ์ตั้งอยู่บนชั้นสี่ชั้นเพื่อเน้นถึงอิทธิพลของอารยธรรมของอียิปต์โรมและกรีซระหว่างทั้งสองชั้นและความต่อเนื่องของมรดกกรีก - โรมันจนถึงปัจจุบัน

แนวความคิดแบบจำลองดั้งเดิมนี้ย้ายออกจากการนำเสนอตามลำดับเวลาเพื่อเน้นปฏิสัมพันธ์ของอารยธรรมจากตะวันออกไปตะวันตก ตลอดเส้นทางผลงานโบราณที่น่าทึ่งเช่นแจกันกรีก - อิตาลีรูปปั้นขนาดมหึมาของจักรพรรดิเฮเดรียนและจักรพรรดินีโดมิเทียหรือแม้แต่การแสดงสีบรอนซ์อันละเอียดอ่อนของเฮอร์คิวลีสที่มีการโต้ตอบกับภาพวาดภาพวาดและประติมากรรมนับร้อยโดย Paul Cézanne, Marc Chagall, MichelMartin Drolling Antony Gormley, Damien Hirst, Henri Matisse หรือ Marc Quinn

รูปถ่าย: DR

ความสุขอยู่ในจาน

ตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ XNUMX อย่างน้อยมูแกงส์ก็มีความหมายเหมือนกันกับอาหารที่ดีและความตะกละ

ในช่วงทศวรรษที่ห้าสิบCélestinVéranปรุงอาหารในกองทัพเรือแห่งชาติจากนั้นเป็นชาวประมงในเมืองคานส์เข้าใจว่าการท่องเที่ยวกำลังจะพัฒนาขึ้น เขาเปลี่ยนเรือของเขาให้เป็น "แท็กซี่ทะเล" ตกปลาและในขณะเดียวกันก็ใช้ภาษาอังกฤษที่ร่ำรวยและไม่ได้ใช้งานที่มาใช้เวลาช่วงฤดูหนาวท่ามกลางแสงแดดอันอบอุ่นของโกตดาซูร์ ลูกค้าติดนิสัย "ขึ้นไป" ไปที่มูกินส์เพื่อลิ้มรสน้ำซุปที่มีชื่อเสียงปรุงด้วยลูกพีชสดและค้นพบความหอมหวานของชีวิตในหมู่บ้านความสดชื่นของสถานที่เล็ก ๆ ในร่มเงา

แต่ในปี 1969 เชฟ Roger Vergéซึ่งเป็นชาวเมือง Allier ได้ย้ายไปที่ Mougins ปูชนียบุคคลที่แท้จริงมันถูกปัดฝุ่นและทำให้อาหารฝรั่งเศสสว่างขึ้น เขาคิดค้น“ La Cuisine du Soleil” ซึ่งทำให้เขาเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาชื่อเสียงด้านอาหารฝรั่งเศส

รูปถ่าย: DR

ในท้องฟ้าของดวงดาว

ปัจจุบันร้านอาหารท้องถิ่นและอาหารรสเลิศราวห้าสิบแห่งมีส่วนช่วยสร้างชื่อเสียงด้านอาหารของมูแกงส์ทั้งในฝรั่งเศสและต่างประเทศ ในปี 2006 เพื่อเป็นการแสดงความเคารพต่อเชฟ Roger Vergéนายกเทศมนตรีของ Mougins Richard Galy มีความคิดที่จะสร้างงาน International Festival of Gastronomy Les Etoiles de Mougins ขึ้นเป็นครั้งแรก อย่างรวดเร็วการสาธิตการประชุมเชิงปฏิบัติการการทำอาหารการประชุมเชิงโต้ตอบการชุมนุมของพ่อครัวการทำอาหารที่เกิดขึ้นร้านหนังสือการกินทำให้หมู่บ้านมีชีวิตชีวา

แขกผู้มีเกียรติที่มีชื่อเสียงที่สุดได้ติดตามอีกคนหนึ่งในเทศกาลนี้ซึ่งเป็นจดหมายของขุนนาง: Christian Willer, Marc Veyrat, ÉricFréchon, Anne-Sophie Pic, GérardPassédat, Daniel Boulud, Frédéric Anton, Thierry Marx, Philippe Etchebest ...

ในเดือนเมษายน 2019 La Brigade des Étoiles de Mougins ถูกสร้างขึ้น ประกอบด้วยเชฟชาวฝรั่งเศสและชาวต่างชาติราวห้าสิบคนเชฟ Meilleur Ouvrier de France ที่มีปลอกคอสีน้ำเงิน - ขาว - แดงอันทรงเกียรติพวกเขากลายเป็นทูตของมูแกงส์และการทำอาหารฝรั่งเศสภายในกรอบของสถานประกอบการและการเดินทางหลายครั้งทั่วโลก ในปีนี้ Etoiles de Mougins ถูกเลื่อนออกไปเนื่องจากการระบาดของดาวเคราะห์

เราสามารถพนันได้เลยว่าในเดือนมิถุนายนปี 2021 ภายใต้การต้อนรับของแขกผู้มีเกียรติอย่าง Jacques Maximin สุดยอดเชฟจะวางมูกินไว้บนท้องฟ้าแห่งดวงดาวอย่างแน่นอน ...

เดวิดเรย์นัล

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม https://mougins.fr/

หากต้องการอ่าน บทความสุดท้ายของเรา ในหัวข้อเดียวกัน:

The Stars of Mougins เลื่อนออกไปเป็นมิถุนายน 2021