หลังจากผ่านการตกแต่งมาหลายสัปดาห์ร้านอาหารของ Hotel Barrière Le Fouquet's Paris ก็เปิดให้บริการอีกครั้ง ออกแบบใหม่ทั้งหมดโดยมัณฑนากร Jacques Garcia ที่อยู่ยอดนิยมในเมืองหลวงแห่งนี้ต้อนรับชาวปารีสและผู้มาเยือนตลอดทั้งวันในบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเองสำหรับช่วงเวลาของนักชิมนอกเวลา

ปารีสของ Le Fouquet - การตกแต่งใหม่ของร้านอาหาร Le Joy - © Groupe Barrière

Le Fouquet's Paris - การตกแต่งใหม่ของร้านอาหาร Le Joy - © Groupe Barrière

Executive Chef Bruno Guéretและ Chef Raymond Nordin นำเสนออาหารร่วมสมัยจากผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลคัดสรรอย่างประณีตเพื่อเมนูหลากหลายที่ปรับให้เหมาะกับทุกรสนิยม

ปูยักษ์กับมะนาวหัวใจของเนื้อสันในแบล็คแองกัสออร์แกนิกที่มีไขกระดูกหรือแม้แต่ Gambero Rosso พร้อมแกงกะหรี่อ่อน ๆ จะแสดงอยู่ในเมนูควบคู่ไปกับของหวานแสนอร่อยที่คิดโดย Pastry Chef Benjamin Roy

ที่บาร์บาร์ Barman Chef StéphaneGinouvèsบาร์เทนเดอร์ฝรั่งเศสที่ดีที่สุดแห่งเมืองหลวงเพียงแห่งเดียวตื่นขึ้นมาด้วยความอยากรู้อยากเห็นผ่านเมนูที่อุดมด้วยและค็อกเทลสูตรพิเศษ พื้นที่บาร์ได้รับการออกแบบใหม่อย่างสมบูรณ์และออกแบบให้เป็นรีสอร์ทที่แท้จริงด้วยการเปิดในสวนภายในของ Joy

สวนที่ตกแต่งด้วยความซับซ้อนของ Maison Veuve Clicquot ซึ่งจะพาแขกไปสู่ใจกลางของ Provence ทุ่งลาเวนเดอร์และทานตะวันสำหรับช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนและแบ่งปันเพียงไม่กี่ก้าวจากถนนที่สวยที่สุดในโลก

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม https://www.hotelsbarriere.com/fr/paris/le-fouquets.html