รูปถ่าย: DR

ความทะเยอทะยานของเชฟคือการมอบ“ อาหารสโลว์ฟู้ด” ให้กับลูกค้าของเขาโดยปรับให้เข้ากับวิถีชีวิตคนเมืองผ่านจานพลังงานแสงอาทิตย์ที่สร้างสรรค์อย่างพิถีพิถันและเฉียบขาด!

เมื่อใกล้เข้าสู่ฤดูหนาวที่ Fireplace อันเป็นสัญลักษณ์ซึ่งเป็นมุมเล็ก ๆ ของสรวงสวรรค์ที่ Park Hyatt Paris-Vendômeคุณสามารถลิ้มรสอาหารใหม่เหล่านี้เพื่อเติมเต็มคุณประโยชน์ทางโภชนาการกระตุ้นตัวเองและจุดยิ้มอีกครั้ง . ห้องครัวดีท็อกซ์ที่ชาร์จแบตเตอรีและนำคุณประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกายด้วยอาหารเสริมเช่นซูแมคขมิ้นน้ำมันมะพร้าวหรืออาไซอิเบอร์รี่

รูปถ่าย: DR

อาหารใหม่ของ La Cheminéeตั้งแต่วันที่ 20 พฤศจิกายน

• โหลดขนมปังปิ้ง / อาหารเช้า
  น้ำมันมะพร้าวหัวไชเท้าบีทรูทซูแมคมะเขือเทศเชอร์รี่ไข่ลวกและครีม
• แพนเค้ก "แคลิฟอร์เนีย" / อาหารเช้า
  น้ำตาลมะพร้าวกล้วยบดมะเดื่อและกรีกโยเกิร์ต
• Açaïชาม / เสิร์ฟทั้งวัน
  Acai puree ไอศกรีมวานิลลากล้วยผลไม้สีแดงและถั่ว
• Superbowl / ให้บริการทุกวัน
  ครีมมะพร้าว, กราโนล่า, เกสร, อัลมอนด์, เมล็ดเจีย, บัควีทย่าง, โกจิเบอร์รี่, ทับทิม, พิสตาชิโอ, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, มะม่วงบรูโน่, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, ใบสะระแหน่
• เรือสำราญไก่งวง / 12 - 22 น.
  ขนมปังปิ้งมันเทศนักเก็ตไก่กับซีเรียลพาร์เมซานและบรอกโคลี
• เบอร์เกอร์ปลา / 12 - 22 น.
  ขนมปังหมึกกระดองปลาค็อดซอสหยิกและฟิลิบัสเตอร์มันเทศทอด
• ร้าน Corn fajitas / 12 - 22 น.
  ใส่มะเขือเทศอะโวคาโดข้าวสาลีและผักโขม
• Rainbow Boost / 12 - 22 น.
  แซลมอนรมควันสาหร่ายข้าวกระเทียมหอมฟิลาเดลเฟียกระดาษข้าวและผักกรุบกรอบ
• ลาเต้สีทอง
  อัลมอนด์หรือกะทิน้ำผึ้งขิงและขมิ้น