จากสวนที่มีร่มเงาด้วยต้นสนร่มไปจนถึงหาดทรายละเอียด Cala Rossa ให้คุณได้สัมผัสกับคอร์ซิกาในทุกความงามไม่ว่าจะเป็นโป๊ะไม้และชานชาลาที่คุณสามารถชื่นชมชายฝั่งป่า - ร้านอาหารบนระเบียงแขวนวิวอ่าวปอร์โต - เวคคิโอ ... โปสการ์ดงดงาม

  • Cala Rossa: คอร์ซิกาในทุกความงาม
    © Grand Hotel Cala Rossa

ความหลงใหลในครอบครัว

ตั้งแต่ปี 2018 Hélène, Lise และ Paul ลูกทั้งสามคนของ Toussaint Canarelli เจ้าของโรงแรม Cala Rossa กำลังเขียนหน้าใหม่ในประวัติศาสตร์ของ Relais et Châteauxระดับ 5 ดาวในตำนาน ในช่วงฤดูร้อนปี 1977 Toussaint Canarelli ได้ตัดสินใจซื้ออสังหาริมทรัพย์ซึ่งจะกลายเป็น Grand Hôtel de Cala Rossa ซึ่งเป็นสถานที่พักตากอากาศที่หรูหราผสมผสานกับธรรมชาติและความน่าเชื่อถือ

พื้นที่ที่เด็กทั้งสามเติบโตขึ้นและดื่มด่ำกับบรรยากาศพิเศษที่เกิดขึ้นที่นั่น Paul จะกลายเป็นเจ้าของ Domaine de Murtoli, Hélèneและ Lise ซึ่งเป็นผู้สร้างแบรนด์ Nucca พวกเขาถือคบเพลิงด้วยความเคารพในงานที่พ่อของพวกเขาทำสำเร็จพร้อมกับเพิ่มสัมผัสส่วนตัวของพวกเขา ห้องและพื้นที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมดิเตอร์เรเนียนทันสมัยหรูหรา แต่ไม่มีคำถามว่าจะบิดเบือนจิตวิญญาณของสถานที่นี้ แต่ละมุมของโรงแรมมีประวัติศาสตร์ความทรงจำสมบัติล้ำค่า เป็นการสะท้อนให้เห็นถึงความน่าเชื่อถือของบ้านหลังนี้เสน่ห์และบรรยากาศที่ท้าทายกาลเวลา

บ้านพักสำหรับครอบครัวริมทะเล

เป็นที่อยู่ที่เป็นความลับซึ่งตั้งอยู่ในอ่าว Porto-Vecchio ที่ได้รับการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น ความลับของครอบครัวของโรงแรมขนาดใหญ่ที่มีเสน่ห์ในบรรยากาศที่น่าหลงใหล สถานที่นอกเวลาที่เต็มไปด้วยบรรยากาศอันนุ่มนวลที่เต็มไปด้วยความทรงจำ อัลบั้มภาพของเด็ก ๆ ที่ใคร ๆ ก็สามารถเรียกดูได้และภาพใดที่แสดงประวัติครอบครัวเป็นพยานถึงเรื่องนี้ มีบรรยากาศที่ทำให้คุณเชื่อมต่อกับส่วนหนึ่งของวัยเด็กกลิ่นธรรมชาติบรรยากาศอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ Cala Rossa ค่อนข้างมีเรื่องราว

เริ่มต้นด้วยเจ้าของสถานที่ที่มีเสน่ห์ Toussaint Canarelli ผู้ซึ่งส่งต่อให้ลูก ๆ ดูแลจิตวิญญาณของบ้านหลังนี้ให้คงอยู่ต่อไป ตัวตนที่รับผิดชอบในการเรียบเรียงในการบรรยายโดยไม่มีการบันทึกเท็จเป็นทีมที่ซื่อสัตย์มาหลายสิบปีซึ่งรู้จักลูกค้าจากภายในสู่ภายนอก สัมผัสแห่งจิตวิญญาณที่ทำให้โรงแรมขนาดใหญ่ใน Cala Rossa มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทันทีที่คุณมาถึงโดเมนส่วนตัวคุณจะประทับใจกับความสนุกสนานความเงียบสงบคุณรู้สึกเหมือนอยู่บ้านและความหรูหรา

รับผิดชอบระดับห้าดาว

Cala Rossa ใช้วิธีการจัดการแบบ "มีเหตุผล" ในการทำเช่นนี้ต้องเพิ่มแนวทางปฏิบัติที่ดีให้มากขึ้น: การรีไซเคิลแก้วแบตเตอรี่หลอดไฟการหมักเศษพืชที่ใช้สำหรับสวนผัก ผักสวนครัวที่ไม่ใช้ปุ๋ยเคมีหรือยาฆ่าแมลง นอกจากนี้ยังมีการนำการจัดเรียงแบบเลือกไปใช้ในทุกแผนก การใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมสำหรับผงซักฟอกและผงซักฟอก แผงโซลาร์เซลล์สำหรับสปาเพื่อให้มีแนวโน้มที่จะเป็นอิสระด้านพลังงาน…การแสวงหาความสมดุลอย่างถาวรระหว่างประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและความมุ่งมั่นทางสังคม

Cala Rossa: คอร์ซิกาในทุกความงาม

© Camille Moirenc Grand Hotel Cala Rossa

บริการและความสง่างาม

ความเป็นเลิศอยู่ในรายละเอียด

อย่าละเลยสิ่งใดคาดหวังทุกสิ่งสนับสนุนลูกค้าแต่ละคนราวกับว่าพวกเขาไม่เหมือนใครนี่คือภารกิจที่ทีมงานของ Cala Rossa ทำขึ้นในแต่ละวัน คุณภาพการบริการที่มีส่วนอย่างมากในการสร้างความภักดีของลูกค้ามาตลอด 40 ปี เบื้องหลังสิ่งที่เห็นมีสิ่งที่รู้สึกรายละเอียดมากมายที่มอบความสะดวกสบายให้กับลูกค้า

ความปรารถนาที่จะได้รับตามHélèneและ Lise Canarelli

พวกเขาปลูกฝังรสนิยมสำหรับงานที่ทำได้ดีความรู้สึกของการปรับแต่งและศิลปะแห่งการต้อนรับ สำหรับ Cala Rossa พวกเขาแสวงหาความสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างความทันสมัยและความถูกต้อง: "เราหลุดเข้าไปในสถานที่ที่มีจิตวิญญาณตัวตนวิญญาณครอบครัว" ... ซึ่งต้องได้รับการเคารพในการตัดสินใจแต่ละครั้งเพื่อให้การเปลี่ยนแปลงใด ๆ ไม่บิดเบือน จิตวิญญาณของสถานที่

ห้องพักและห้องสวีทที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมดิเตอร์เรเนียน

ที่โรงแรมแกรนด์เดอคาลารอสซ่าคุณจะได้สัมผัสกับแสงอาทิตย์ยามเช้าและมุมมองโปสการ์ดในบรรยากาศหรูหราและอบอุ่น

ห้องสวีทสามห้องเพิ่งได้รับการปรับโฉมใหม่และสะท้อนให้เห็นถึงสภาพแวดล้อมที่ยอดเยี่ยมที่อยู่รอบ ๆ โรงแรม แต่ละห้องมีบุคลิกแบบเมดิเตอร์เรเนียนของตัวเอง: ห้องใต้ดินขนาดใหญ่ผนังสีขาวไม้หยาบและสิ่งของต่างๆที่พบในระหว่างการเดินทางของเจ้าของเชิญให้คุณเปลี่ยนทิวทัศน์และสร้างเอกลักษณ์ให้กับพวกเขา ใกล้เตียงมีหนังสือหลายเล่มวางอยู่ข้างเตียงให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่บ้านของครอบครัว ห้องน้ำแต่ละห้องมีผลิตภัณฑ์ Nucca และทรีทเมนท์ธรรมชาติจาก Maquis Corse คนเดียวเป็นคู่หรือเป็นครอบครัวตั้งแต่ห้องมาตรฐานไปจนถึงห้องสวีททุกคนจะพบรังไหมของพวกเขา ห้องพักพร้อมระเบียงเชิญชวนให้คุณผ่อนคลายท่ามกลางทิวทัศน์อันตระการตาซึ่งมีโทนสีจากสีทองไปจนถึงสีเหลืองอำพัน

กระท่อมในใจกลางป่าสน

Cala Rossa: คอร์ซิกาในทุกความงาม

© Camille Moirenc Grand Hotel Cala Rossa

สำหรับคืนที่เกี่ยวกับคนบ้านนอกที่หลบภัยลับบ้านต้นไม้

Grand Hotel Cala Rossa มีห้องโดยสารหรูหราบนเสาที่มีระเบียงหันไปทางทิศใต้เตียงนอนแสนสบายที่หันหน้าไปทางอ่าวปอร์โต -Vecchio อ่างอาบน้ำที่มองเห็นชายหาดพื้นที่ฝักบัวแบบวอล์กอิน…และหน้าต่างสองทางเพื่อความเป็นส่วนตัวที่สมบูรณ์แบบ จากห้องโดยสารที่ล้อมรอบไปด้วยต้นไม้ที่มีคุณธรรมด้านความเป็นอยู่ที่ดีทำให้ภาพนี้ตื่นตาได้ตลอดเวลาของวัน โรแมนติกตามต้องการประสบการณ์ที่สัญญาว่าจะอยู่คนเดียวในโลก

อารมณ์ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมที่มีเสน่ห์

การเล่นแร่แปรธาตุที่สมบูรณ์แบบขององค์ประกอบสีเขียวและกลิ่นหอมที่มีอยู่ใน Cala Rossa จานสีของการสร้างสรรค์จากพืชถูกเปิดเผยเพื่อปลุกความรู้สึกของแขกในบ้าน

ทุกสัปดาห์ Pierre-Anthony Lorenzoni จะประดับประดาที่แผนกต้อนรับส่วนหน้าบาร์และโต๊ะอาหาร การสร้างสรรค์ของเขาเป็นไปโดยสัญชาตญาณไม่เคยเตรียมการล่วงหน้า ในองค์ประกอบทางศิลปะของเขาไม่มีนิสัย จินตนาการอันไร้ขอบเขตที่พบที่ Cala Rossa เฉดสีพาสเทลพื้นผิวพันธุ์ต่าง ๆ เข้ากับความนุ่มนวลของสถานที่และทุกครั้งที่วาดภาพใหม่ ตู้คอนเทนเนอร์มีส่วนเกี่ยวข้องกับมันมาก: ช่อดอกไม้อยู่เหนือฉากในฉากความกลมกลืนตามธรรมชาติแทบมองไม่เห็นระหว่างตัวเรือนกับเครื่องประดับ

สปาและกิจกรรม

ณัฐชาสปา

ใส่ฟองของความเป็นอยู่ที่บริสุทธิ์และส่องสว่าง
ปล่อยให้เวลาหยุดนิ่งห่างไกลจากความวุ่นวายในชีวิตประจำวัน
ให้ร่างกายของคุณปรับปรุง

ค้นพบความสงบสุข

สถานที่ที่อุทิศให้กับ Nucca (ชื่อของHéllébore de Corse) ซึ่งเป็นแบรนด์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่สร้างโดยHélèneและ Lise Canarelli ซึ่งเป็นการเฉลิมฉลองความสมบูรณ์ของดอกไม้บนเกาะที่กลมกลืนกับธรรมชาติเป็นประสบการณ์ที่สมบูรณ์ในการใช้ชีวิตที่ การฟังและความเชี่ยวชาญเป็นคำสำคัญ

Nucca ทรีทเม้นต์จากธรรมชาติของ Corsican Maquis

กำเนิด

ทุกอย่างเริ่มต้นจากการสังเกตพื้นฐาน: ผิวมีความสามารถในการปรับสมดุลและสร้างตัวเองใหม่ แต่ในขณะที่ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางส่วนใหญ่มักมีส่วนผสมที่ก่อให้เกิดการระคายเคืองสารก่อภูมิแพ้หรือต่อมไร้ท่อHélèneและ Lise ตัดสินใจที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ไม่รวมสารเติมแต่งเหล่านี้โดยใช้พลังของพืชจากดินแดนคอร์ซิกาเท่านั้น โครงการนี้ถือกำเนิดขึ้นเมื่อ XNUMX ปีก่อนโดยได้พบกับ Marie-Paule Magonet เจ้าของห้องปฏิบัติการด้านความงามจากธรรมชาติแห่งแรกในฝรั่งเศส วันนี้ Spa Nucca ขอนำเสนอทรีตเมนต์เครื่องสำอางชั้นสูงที่ทำจากพืชป่าที่มีความเข้มข้นสูง: ครีมบำรุงผิวหน้าและผิวกาย, ยาอายุวัฒนะ, เซรั่ม, มาสก์, นม, น้ำมันมะเดื่อ มีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องลองใช้ประสบการณ์การดูแลโดยทีมผู้เชี่ยวชาญที่เอาใจใส่เพื่อสร้างความรู้สึกใหม่และสร้างความรู้สึก

เส้นผมยังเป็นเป้าหมายของความใส่ใจทั้งหมดด้วยทรีตเมนต์เพื่อการฟื้นฟูที่เฉพาะเจาะจง ได้แก่ Biosthétique Paris อันล้ำสมัยซึ่งช่วยฟื้นฟูและปรับสภาพหนังศีรษะ

สุดยอดทรีทเม้นต์เพื่อความงาม

ลอร์เรนและทีมของเธอยินดีต้อนรับคุณในจักรวาลเซนที่ทำด้วยไม้ทางเข้าเพิ่งได้รับการปรับปรุงใหม่ คุณจะหลงรักกลิ่นอโรมาและทรีตเมนต์ดูแลร่างกายอันเป็นเอกลักษณ์

ปล่อยให้ร่างกายของคุณรู้สึกถึงพลังของดินแดนคอร์ซิกาหาดทรายและแสงแดดอย่างเต็มที่และดื่มด่ำกับพิธีกรรมอันอ่อนโยนที่เหมาะกับความต้องการของคุณเช่นทาน้ำมันหอมระเหยลงบนฝ่ามือและชิมน้ำอัดลม สารสกัดจากพืช เลือกจากพิธีกรรมการดูแลผิวหน้าแบบเฉพาะบุคคล XNUMX แบบ: แฟลชพลังงานความสดชื่นของ "วัยที่อ่อนโยน" การให้ความชุ่มชื้นการทำให้บริสุทธิ์การสร้างใหม่หรือในเวอร์ชันสำหรับผู้ชาย มีสูตรมากมายสำหรับการดูแลร่างกายตามความต้องการในขณะนี้

ไม่ต้องพูดถึงการรักษาใบหน้า Kobido การรักษาใบหน้าและร่างกายของ Hinokibo การนวดอายุรเวทและการทำ Vacuoderma หากคุณไม่ปล่อยให้ตัวเองถูกล่อลวงด้วยการพักผ่อนยามเช้าเพื่อพักผ่อนอย่างเต็มที่ด้วยการยืดเวลาความสุขในสระว่ายน้ำอุ่นขนาด 14 เมตรซาวน่าสปาฮัมมัมหรือทำตัวให้สวยด้วยปลายนิ้วของคุณด้วยร้านทำเล็บ Kure Bazaar และร้านเสริมสวยและLéonor Greyl

ห้องออกกำลังกายที่ดีที่สุด

ห้องออกกำลังกายที่สดใสและอุปกรณ์ Thecnogym รุ่นล่าสุด มอบพื้นที่สำหรับกีฬาและความเป็นอยู่ที่ดีให้กับลูกค้า: กำแพงฝึกน้ำหนัก, การฝึกซ้อมข้ามสาย ... ทุกอย่างได้รับการออกแบบตามความต้องการและความต้องการของแต่ละคน

กิจกรรมและความเป็นอยู่ที่ดีเราดูแลคุณภายใต้แสงแดดของคอร์ซิกา

Grand Hotel de Cala Rossa เสนอกีฬาและกิจกรรมทางจิตวิญญาณมากมายสำหรับวันพักผ่อนและความเป็นอยู่ที่สมบูรณ์

หลังจากรับประทานวิตามินอาหารเช้าแล้วให้ไปที่สวนของโรงแรมเพื่อปลุกกล้ามเนื้อกับเอริคหรือเลติเทียนักกีฬาประจำบ้าน ตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันเสาร์มีหลักสูตรยืดกล้ามเนื้อสลับกับการเล่นน้ำในทะเลหรือในสระว่ายน้ำสำหรับแขกของโรงแรมโดยใกล้ชิดกับธรรมชาติโดยรอบ โอกาสในการเติมเต็มโทนสีและความมีชีวิตชีวา

ในตอนเที่ยงการพักรับประทานอาหารเป็นสิ่งสำคัญสำหรับมื้อกลางวันที่ดีต่อสุขภาพโดยให้เท้าของคุณอยู่ในน้ำ เราขยายเวลาช่วงบ่ายในร่มสนร่มหรือกิจกรรมในทะเลHervéผู้รับผิดชอบชายหาดจัดหาเก้าอี้ผ้าใบพายเรือแคนูเรือคายัคและเรือถีบ ไปเล่นสกีน้ำในการจอง ออกกำลังกายอย่างต่อเนื่องในห้องออกกำลังกายที่ทันสมัยของโรงแรมหรือในบทเรียนส่วนตัวกับโค้ชได้ตลอดเวลา ในวันหยุดสุดสัปดาห์ในฤดูท่องเที่ยวชั้นเรียนโยคะจะเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 18 น. ถึง 19 น. ในบรรยากาศที่มีเสน่ห์ของสวนในร่มหรือตามความต้องการของคุณโดยจองบทเรียนส่วนตัวกับโยคีของเรา ปลดปล่อยจากความตึงเครียดยามเย็นสัญญาว่าจะอร่อย

© Camille Moirenc Grand Hotel Cala Rossa

รสชาติและความเย้ายวน

Grand Hotel Cala Rossa ในช่วงเวลาอาหาร

รวม Dolce Vita และความสุขของเพดานปาก
ใช้ประโยชน์จากความรู้ด้านการทำอาหารของพ่อครัวของเรา
ค้นพบรสชาติอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
เพลิดเพลินกับรสชาติที่คุณโปรดปรานในบรรยากาศแสนอร่อย

ลาปิเนเด

อาหารของPinèdeอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและอาหารสร้างสรรค์ได้รับการพิจารณาโดยคำนึงถึงอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก "บราสเซอรี" ซึ่งสร้างชื่อเสียงให้กับผู้รู้ภาษาฝรั่งเศส พบกับอาหารกลางวันที่ร้านอาหารริมชายหาดและในตอนเย็นที่ระเบียงใต้ต้นสน เมนูประจำวันจะเปลี่ยนไปทุกวันตามการเก็บจากสวนผักและตลาดควบคู่ไปกับเนื้อสัตว์ปลาและคำแนะนำต่างๆเช่นปูแมงมุมทอดกับยี่หร่าทะเลหรือลิ้นมังกรแสนอร่อยเหล่านี้พร้อมอาหารท้องถิ่น

ฉัน Piattini

"piattini" (ทาปาสคอร์ซิกา) มีให้บริการในช่วงเย็นพร้อมกับทัศนียภาพอันน่าทึ่งของทะเลที่บาร์ริมชายหาดหรือในสวนในรูปแบบของจานเพื่อแบ่งปัน: อาร์ติโช้คเคลือบด้วยคาราเมลมะนาวไมลีแอชชีกับหนังสือคอร์ซิกาและ ซอสผักสวนครัวและสลัดถั่วฟาวาที่มีเกลือเฮเซลนัทจะมีรสชาติดีพร้อมกับค็อกเทลที่บ้าน

Pascal Cayeux พ่อครัวที่บ้าคลั่งของผลิตภัณฑ์สดใหม่

ที่เปียโนของร้านอาหารใน Grand Hôtel de Cala Rossa Pascal Cayeux ผู้ซึ่งตัดฟันของเขาใน Relais & Châteauxที่ยิ่งใหญ่ที่สุดได้เฉลิมฉลองให้ชาวคอร์ซิกามีอิสระและความคิดสร้างสรรค์

เขาอยู่ได้เพียงสองปีและในที่สุดก็เป็นเวลา 22 ปีรวมถึง 9 คนในฐานะเชฟที่ Pascal Cayeux ได้ใช้ความสามารถของเขาในการปรุงรสชาติของแขกที่เดินทางมาพร้อมกับนักเก็ตของเขา เมนูของเขามีความใจกว้างอาหารรสเลิศเป็นบทกวีที่แท้จริงสำหรับผลิตภัณฑ์สดใหม่ที่คิดค้นขึ้นใหม่ทุกวันพร้อมคำแนะนำ หากเป็นไปได้การตกปลาเป็นสิ่งที่ทำได้ในท้องถิ่นซีเรียลออร์แกนิกผักและสมุนไพรที่ทีมของเขาคัดสรรมาอย่างดีทุกเช้าในสวนผักของสวน Grand Hotel การปรุงอาหารที่เชี่ยวชาญอย่างสมบูรณ์แบบ: Hake, ปลาหมึก, ปูแมงมุม, กุ้งกับยี่หร่าและน้ำส้มเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมไข่ออร์แกนิกที่สมบูรณ์แบบกับ Muratello brocciu และสัตว์ปีกที่มีขมิ้นมะนาวและผักชีนั้นยอดเยี่ยมมาก การเลือกใช้เครื่องมือช่างในท้องถิ่นและการสร้างสรรค์ของ Piatini locavores ทำให้เกิดช่วงเวลาแห่งความอัศจรรย์ แล้วแยมแครอทสูตรนี้มาจากยายของเขาล่ะ? อาหารต้นตำรับและรสเลิศที่เพิ่มรสชาติของอาหารในบรรยากาศที่งดงามภายใต้ป่าสนและทิวทัศน์อันงดงามของอ่าวปอร์โต - เวคคิโออันงดงาม

Francis Péanครีมขนม

Tourangeau นี้ด้วยใจที่ยิ่งใหญ่ bulimic สำหรับการทำงาน - อย่างต่อเนื่องในการฝึกอบรมที่ Claire Heitzler, Michalak, Lenôtre, Ladurée ... เป็นพรสวรรค์ของคนตะกละ

Pastry Chef ของ Cala Rossa มาถึงคอร์ซิกาเมื่อเกือบ 35 ปีก่อน เขาตกหลุมรักเกาะที่เขาเดินทางโดยการเดินป่าพายเรือคายัคหรือดำน้ำ ...

ในช่วงเวลานี้เขากำลังเต็มไปด้วยไอเดียขนมมากมายเพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับแขกและแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับความหวานของเขา ฟรานซิสเป็นนักชิมตัวจริงเขาเสนอเฉพาะเค้กที่เขาชอบกินมากและทุกอย่างต้องตาย! โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เขาใช้และทารุณพืชในสวนของชาวคอร์ซิกา: เนพิตา (มาจอแรม), เฮอบาบาโรน่า (ไธม์) …ด้วยความสง่างาม:“ เกาลัดหวานอร่อยกับไอศกรีมเกาลัดโฮมเมด” …“ ราสเบอร์รี่ที่เสิร์ฟพร้อมกับครีม ยูซุเลมอนและซิตรอนมินต์…” หรือแม้แต่“ ช็อคโกแลตที่หลงใหล” ซึ่งเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของช็อคโกแลตพราลีนกับเฮเซลนัท Cervione และเชอร์เบทซิตรอน

เพื่อที่จะชดเชยความร้อนในฤดูร้อนเราจึงละลายไอศกรีมของสนสนเมอร์เทิลน้ำผึ้งคอร์ซิกันหรือซอร์เบ็ตของพืชที่แช่ในสวน นอกจากนี้เรายังชอบช็อคโกแลตและโยเกิร์ตผลไม้โฮมเมดของเราเช่นเดียวกับเค้กผลไม้หวานจาก Soveria

สูตรอาหารของพ่อครัวเพื่อความสุข: ได้โปรด!

พืชอีเด็นในกาลารอสซา

Cala Rossa: คอร์ซิกาในทุกความงาม

© Grand Hotel Cala Rossa

สวนผักของ Cala Rossa นั้นพิเศษมาก สวรรค์สีเขียวเพียงไม่กี่เมตรจากเตาซึ่งขยายจานของพ่อครัว

สถาปนิกภูมิทัศน์ Philippe Niez กวีแห่งประสาทสัมผัสและอารมณ์ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากธรรมชาติอันสูงส่งของแอ่งเมดิเตอร์เรเนียนได้แต่งสวนที่สวยงามตระการตาและอุดมสมบูรณ์ ล้อมรอบด้วยมิโมซ่าและทามาริสก์ลาเวนเดอร์และต้นมะเดื่อถูไหล่ด้วยสมุนไพรหอมมะเขือเทศมะเขืออะรูกูลาถั่วหิมะและอื่น ๆ อีกนับพัน ... ทั้งหมดนี้เป็นวิธีที่ดึงดูดแมลงผสมเกสรใช้ฟางและปุ๋ยหมักเพื่ออนุรักษ์สัตว์ขนาดเล็กของ ดินจึงได้สวนผักปลอดสารพิษ!

รางวัลอยู่ที่นั่นเพราะสวนผักกลายเป็นสถานที่ทำสมาธิและการค้นพบที่ยอดเยี่ยม ที่นี่ปลูกเมอร์เทนเซียมาริติมาที่ปรุงด้วยหอยนางรมมีทั้งขมิ้นขิงต้นพริกไทยเสฉวนและด้านหลังเป็นวงกลมของผลไม้รสเปรี้ยวมะนาวคอมบาวาสมะนาวควอตพระหัตถ์ของพระพุทธเจ้าและคาเวียร์หายากหรือมะนาวออสตราซิก้าไมโครซิทรัส ... ก่อนพระอาทิตย์ตกเสมียนจะปรากฏตัวในความฝันในการทำอาหารเพื่อเลือกดอกไม้โบราจเออบาบาโรน่าเนพิตาราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ป่าเพื่อร่ายมนตร์การสร้างสรรค์ของเชฟในสถานที่เหล่านี้

ลาติซานรี

ทุกเช้าภายใต้ศาลา "Calori" ของแพตช์ผักเครื่องดื่มธรรมชาติพร้อมสรรพคุณในการรักษาที่สร้างขึ้นโดยแบรนด์ "ทำที่บ้าน" Nucca หรือเลือกในวันเดียวกันนั้นจะได้รับการเสนอเพื่อดับกระหายและทำสมาธิ "สีเขียว"!

เสิร์ฟในกระติกน้ำร้อนขนาดเล็กเก๋ไก๋ในรุ่นร้อนและเย็นพร้อมหลอดและถ้วยรีไซเคิลองค์ประกอบของเวทมนตร์อ่อน ๆ เหล่านี้ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากแสงตะวันที่ส่องแสงให้คำมั่นสัญญาว่าจะผ่อนคลายดีท็อกซ์ลดน้ำหนักและการไหลเวียนที่แบล็คเคอแรนท์แอปเปิ้ลผักชีฝรั่งและ มะนาวเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับสุขภาพของธาตุเหล็ก

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

40 ปุ่มแบ่งออกเป็น

  • ห้องสแตนดาร์ด 4 ห้อง
  • 23 ความสะดวกสบายที่ดี
  • ห้องจูเนียร์สวีท 7 ห้อง
  • 5 Suites
  • 1 ห้องโดยสาร

ร้านอาหาร:

  • La Pinèdeเปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ
  • บาร์เปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำด้วยข้อเสนอ "Piattini" ในตอนเย็นที่ระเบียงหันหน้าไปทางทะเล

ณัฐชาสปา

  • ห้องทรีตเมนต์ 7 ห้อง
  • ซาวน่า
  • สระว่ายน้ำ
  • ห้องฟิตเนส Technogym
  • เปิดให้ประชาชนโดยการจอง

บริการทั้งหมด

  • รูมเซอร์วิสเปิดให้บริการสำหรับเวลาจัดเลี้ยง
  • การเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตความเร็วสูงฟรี
  • ที่จอดรถส่วนตัวและบริการรับจอดรถ
  • ซักอบรีด

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม https://www.hotel-calarossa.com/fr