ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเชื่อมโยงกับความสุขของโต๊ะและมรดกทางอาหารของเราอาหารเช้าไม่ว่าจะหวานหรือเผ็ดเป็นช่วงเวลาที่สนุกสนานของวัน ตั้งแต่อาหารเช้าแบบคอนติเนนตัลที่เรียบง่ายประกอบด้วยผลิตภัณฑ์โฮมเมดไปจนถึงบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าที่เป็นตัวแทนของภูมิภาครวมถึงอาหารเช้าและกลางวันที่ปรุงโดยเชฟมันเป็นลายเซ็นของสถานประกอบการและสะท้อนถึงความเชี่ยวชาญของผู้เชี่ยวชาญในโรงแรม .

Logis de la Chabotterie - 85260 Saint-Sulpice-le-Verdon - ภาพถ่าย: DR

Logis de la Chabotterie - 85260 Saint-Sulpice-le-Verdon - รูปภาพ: DR

การจัดแสดงผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นสำหรับช่วงเช้า

แยมอาร์ทิซานอลกาแฟแกรนด์ครูซเนยและชีสฟาร์มขนมปังขิงโฮมเมดสเปรดในท้องถิ่นน้ำผลไม้คั้นโยเกิร์ตสดแซลมอนรมควันเนื้อสัตว์ในภูมิภาค ... เจ้าของโรงแรมและร้านอาหารหลายแห่งมุ่งมั่นที่จะให้บริการลูกค้า ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารมื้อนี้ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่สำคัญที่สุดของวัน ผู้บุกเบิกในสาขานี้ได้ระดมกำลังร่วม 2 ปีควบคู่ไปกับ Tables & Auberges de France ผ่าน Route des Petits Déjeuners Gourmands

การแข่งขันระดับชาติที่ไม่เคยมีมาก่อนในการฟื้นฟูอาหารเช้าสู่ขุนนาง

ด้วยความปรารถนาที่จะส่งเสริมความรู้ของผู้ประกอบการโรงแรมและภัตตาคารและตระหนักถึงความคาดหวังใหม่ ๆ ของลูกค้า Tables & Auberges de France ได้จัดทำ Gourmet Breakfast Trophy ร่วมกับHôtels de Charme & de Caractère การแข่งขันที่ไม่เหมือนใครนี้จะอนุญาตให้ 2 ประเภทคือมืออาชีพ (โรงแรมร้านอาหารและการจัดเลี้ยง) ในมือข้างหนึ่งและมือสมัครเล่นสามารถนำเสนออาหารเช้าที่ดีที่สุดในฝรั่งเศสได้

ทุกคนสามารถมีส่วนร่วม: ผู้เชี่ยวชาญและประชาชนทั่วไป

จากนี้ไปผู้เชี่ยวชาญและมือสมัครเล่นสามารถสมัครโดยขอกฎการแข่งขันจาก Marie SAUCE BOURREAU (Sauce.marie@gmail.com) การส่งไฟล์แอพพลิเคชั่นที่สมบูรณ์ถูกตั้งค่าไว้สำหรับเที่ยงคืนวันที่ 31 มีนาคม 2017 รอบสุดท้ายของการแข่งขัน Gourmet Breakfast Trophy ครั้งที่ 1 จะจัดขึ้นในวันจันทร์ที่ 26 มิถุนายน 2017 ในสถานที่ของ FERRANDI Paris ภายใต้การจับตามองของคณะลูกขุนที่มีชื่อเสียงซึ่งประกอบไปด้วยผู้เชี่ยวชาญที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จัก Meilleur Ouvrier de France นักข่าวพิเศษ ...

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม www.tables-auberges.com/routes-gourmandes/route-des-petits-dejeuners-gourmands/