Originalmente da França, Anton Gasnier tem mais de 25 anos no campo da culinária, tendo iniciado sua carreira muito cedo na gastronomia francesa, antes de levar seu conhecimento ao mundo. Treinado no Hélène Boucher College, em Le Mans, antes de subir a escada e alcançar os altos picos da gastronomia de 5 estrelas nos maiores hotéis do mundo.
Mazagan Beach & Golf Resort: Anton Gasnier, novo diretor de culinária

Chef Anton Gasnier - © Mazagan Beach & Golf Resort

Procurando sempre o aperfeiçoamento dos seus conhecimentos, concluiu, entre outras coisas, a formação com o ilustre Alain Ducasse e recebeu o certificado de excelência dos conceituados Leading Hotels of the World. Sua carreira internacional o levou a viajar para vários países, incluindo Reino Unido, Irlanda, Maldivas, Quênia, Catar, Líbano e Egito, onde recebe o título de Gerente do Ano no Forno. Estações do Cairo. O Chef Anton tem trabalhado com prestigiosos grupos internacionais de renome como Four Seasons e Le Ritz.Chef Gasnier, um cozinheiro com gosto pela aventura e pela partilha, nunca deixa de trazer o seu toque único e criativo aos seus pratos, adaptados à essência culinária do país onde está localizado; “Estou extremamente orgulhoso de ingressar no Mazagan Beach & Golf Resort. Gostaria de oferecer uma cozinha autêntica, promovendo os produtos locais ”, confirma o Chef Anton.

A sua aventura continua no Mazagan Beach & Golf Resort, onde já está a gostar da ideia de levar a sua paixão e know-how para as cozinhas do Resort. Assim, assume as rédeas dos 13 restaurantes e bares do Resort com entusiasmo e liderança para levar o seu profissionalismo e paixão às suas equipas, e experiências culinárias tão únicas quanto memoráveis ​​para os nossos hóspedes.

Para mais informações: https://www.mazaganbeachresort.com/fr