Apenas cem anos atrás, a Baronesa Noémie de Rothschild descobriu a aldeia de Megève, suas encostas suaves e sol incomparável. Um dos mais famosos resorts de esportes de inverno de primeira linha verá a luz do dia em breve. Localizados em suas alturas, os Chalets du Mont d'Arbois emprestaram seus nomes das três primeiras filhas de Benjamin e Ariane de Rothschild. Construído em 1927 por Henry-Jacques Le Even, o Chalet Noémie foi inicialmente a residência privada da família. O chalé principal, chamado Chalet d'Eve, foi adquirido em 1960 pelo Barão Edmond para sediar as famosas 100 horas noturnas, que iniciaram a reforma do Palace des Neiges, o primeiro estabelecimento hoteleiro da família. Construído em 2005 como uma continuação do Chalet Noémie, o Chalet Alice completa o tríptico.

© Chalets du Mont d'Arbois

Decoração personalizada

A decoração foi então confiada a Thierry Curty sob a direção artística de Pierre-Yves Rochon, que notavelmente deixou sua marca no Hotel George V e no Prince of Wales em Paris, bem como na maioria dos restaurantes de Joël Rebuchon. O estilo dos chalés pretende, assim, estar próximo da personalidade das filhas de Benjamin e Ariane de Rothschild. O Chalet Alice oferece um espírito "boêmio chique" com cores vivas trazendo alegria e luz aos quartos. Tartans arrojados emprestam calor e elegância ao Chalet Noémie, Chalet Eve optando por um estilo delicado e tradicional. Os móveis evocam o espírito da montanha em uma versão mais contemporânea. Os códigos eternos dos chalés alpinos podem ser encontrados em todos os lugares: janelas de madeira pequena, vigas velhas, madeira velha de abeto e abeto, pedra bruta e tecidos de montanha.

Um chef estrelado

Por vários anos, a família Edmond de Rothschild e o grupo Four Seasons combinaram seu know-how na arte de viver, hotéis luxuosos e sofisticados em Megève, incluindo o Chalets du Mont- d'Arbois são - com o Four Seasons Hotel a algumas centenas de metros de distância - o carro-chefe. Stéphane Gras e sua equipe cuidam de seus clientes desde a recente reabertura do estabelecimento, em 10 de julho. Nicolas Hensinger oferece uma cozinha requintada no seu restaurante Prima, premiado com uma estrela no Guia Michelin, onde o ovo, mas também as plantas e os sabores locais estão em destaque. “A montanha oferece uma infinidade de plantas com sabores únicos, é no seio desta natureza que venho buscar inspiração para as minhas receitas”, confidencia o jovem chef alsaciano de 31 anos, que sai todas as manhãs ao nascer do sol para colher as suas plantas aromáticas nas alturas de Megève. A lista de vinhos destaca os vinhedos Edmond de Rothschild Heritage, da Espanha à Nova Zelândia passando por Bordeaux.

Um spa silencioso

© Chalets du Mont d'Arbois

Recentemente remodelado com uma decoração moderna e acolhedora, o spa da Bamford - marca inglesa especializada em produtos orgânicos - dá acesso a uma piscina interior e exterior aquecida a 29 graus com balneoterapia e terraço para apreciar a sumptuosa paisagem do Aravis e dos prados de perda de visão. “Nosso spa se distingue por seu lado envolvente, sua discrição e sua simplicidade, como nossos chalés », Enfatiza Jessica Henrion, a gerente do spa. Menção especial para o tratamento desintoxicante, que inclui uma massagem com pedra de Jade e um almoço especial elaborado por Nicolas Hensinger. Também a ser testada, a massagem de tecidos profundos fornecida por Lucy. Depois de escolher o seu óleo, à base de gerânio, camomila ou alecrim, parte numa voluptuosa viagem de 50 minutos, durante a qual a sua sorridente marinheiro trabalha para aliviar todas as suas tensões, em particular com a ajuda do braços. Ideal após uma partida de golfe.

Golfe em alta altitude

Você realmente leu a palavra mágica. Os Chalets du Mont d'Arbois são apoiados por um bonito campo de 18 buracos desenhado pelo inglês Henry Cotton. O green em 16 também seria visível do hotel se não fosse camuflado pelas árvores. A principal atividade deste verão, o Heli Safari Golf permite que os hóspedes do hotel joguem os famosos campos de Evian ou Esery (em Genebra) após vinte minutos ... de helicóptero! Os caçadores de emoção também podem percorrer as encostas íngremes do Mont Joly de mountain bike. Outros farão compras noMercearia Noémie abriu recentemente no coração de Megève, admire o azul único das águas do Lago Flumet, colha mirtilos ou tropece em um edelweiss aleatório em uma das inúmeras trilhas para caminhadas na área. Sem esquecer a experiência inesquecível de um jantar à luz de velas em uma tradicional tenda antes de terminar a noite no mirante das estrelas, para contemplar o céu e apreciar o encanto plácido de uma noite de verão no topo. da montanha alpina.

No Chalets du Mont d'Arbois, finalmente não estamos muito longe do sétimo céu.

Frank Crudo

Patrimônio de Edmond de Rothschild abrange as actividades não financeiras da família, geridas por Benjamin e Ariane de Rothschild: nomeadamente actividades vitivinícolas em França (Bordéus) e no estrangeiro, gastronomia, hotéis de luxo, uma exploração leiteira, uma queijaria que produz a única fazenda Brie de Meaux do mundo e uma fazenda.

Le Hotéis e Resorts Four Seasons oferece serviços da mais alta qualidade e atendimento personalizado em 45 países. Fundada em 1960, a empresa hoteleira foi a primeira na América do Norte a introduzir comodidades que agora se tornaram padrão, como produtos de higiene pessoal, roupões de banho e secadores de cabelo, ou para oferecer um serviço de concierge, catering , prensagem, lavanderia e lavagem a seco 24/24.

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