Em dezembro de 2018, o Royal Golf Marrakech abre seu novo Club House. Ela floresce no coração de uma paisagem única, querida pelos membros do Clube e saudada por seus visitantes excepcionais. Representa o gosto, o prazer e os elevados padrões que têm conduzido cada geração desde a sua criação, renovando a vida do Clube e perpetuando a lenda do campo de golfe mais antigo de Marraquexe.

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A nova Club House ou a consagração da arte de viver

Sua arquitetura segue o estilo do clube anglo-americano caribenho ou da Louisiana. Este toque de mudança de cenário é, no entanto, um convite a cada jogador para se sentir imediatamente em casa.

Você entra e orienta-se como quiser para os escritórios do clube, os vestiários, a "loja de golfe" e o restaurante. A loja oferece os últimos designs das melhores marcas de roupas e equipamentos de golfe. O restaurante foi concebido como um “bar desportivo” moderno, chique e descontraído.

No interior, as telas mostram as imagens que as notícias dedicam a todos os esportes. Lá fora, nos socalcos, no perfume dos pinheiros de Alepo, queridos pelos frequentadores, com o Atlas como pano de fundo ao longe, é chegado o momento da partilha e do convívio. Uma orquestra convidada anima a noite. Regularmente, um evento excepcional reúne sócios e convidados para um momento privilegiado.

Os prazeres da mesa

A arte de viver do Clube também se expressa nos sabores de sua culinária. A escolha é de uma cozinha simples que partilhamos com os amigos depois de um curso disputado, e todos se entregam ao seu prazer ou à sua ganância. Uma boa entrada, um churrasco, um tartare ou uma pizza. Aqui como em qualquer outro lugar? Não, não exatamente.

A surpresa vem dos ingredientes, a surpresa vem dos temperos e das acomodações. As áreas agrícolas fornecem os produtos; eles são locais, orgânicos, sazonais.

Um lindo coração de salada, fresca e crocante, vegetais simplesmente assados ​​no forno para atingir uma suculência perfeita. Um tagine que revela acima de tudo a frescura dos produtos locais. Pequenos grelhados marroquinos para brincar com especiarias. Um hambúrguer surpreendido por Ras-el-Hanout.

Peixe assado, desossado, regado com azeite e limão em uma compota de berinjela. Uma pizza branca onde o marisco e a lula se encontram com a salsa e o gengibre. Uma pastelaria tradicional em que o limão da tarte pica com a sua frescura e o fondant do chocolate convida à profundidade da sua suavidade. Uma cozinha divertida e real procura apenas revelar sabores aromáticos, precisos e gourmet e leva às alturas da arte de viver!

Para ler mais: http://royal-golf-marrakech.com/